[凉面]天气太热没胃口吗?10分钟做一份凉面,好吃又简单,家人都抢着吃


[凉面]天气太热没胃口吗?10分钟做一份凉面,好吃又简单,家人都抢着吃
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[凉面]天气太热没胃口吗?10分钟做一份凉面,好吃又简单,家人都抢着吃
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天气太热没胃口吗?10分钟做一份凉面 , 好吃又简单 , 家人都抢着吃 。
最近的天气是越来越热了 , 出去走几分钟就会满头大汗 , 每到天热的时候 , 胃口也会变差 , 就只想吃一些开胃解暑的东西 。 天热的时候 , 除了胃口变差外 , 做饭也变成了一种挑战 , 有时候在厨房大火炒菜 , 忙碌将近一个小时 , 好不容易顶着闷热的天气做了一桌菜 , 可家人都不愿意吃 , 这就非常让人伤心了 。 今天小编就和大家分享一款凉面的做法 , 只需要10分钟就能做好 , 简单又好吃 , 非常适合夏天 。
这款凉面的做法非常简单 , 而且味道也很好 , 只需要短短10分钟就能做好 , 大热天不想吃饭 , 没有胃口的时候 , 或者是给家人做早饭时 , 做来吃都非常合适 , 最近 , 小编就经常做给家里人吃 , 一家人都非常爱吃 , 做起来还非常省事 , 下面小编就来分享凉面的做法 。
食材:
面条
做法:
第一步 , 我们先准备凉面的拌料 。 3-4瓣蒜切成末 , 1-2个小米辣切段 , 1勺白芝麻 , 1勺辣椒粉 , 将这些调料放入碗中 。 然后 , 锅中烧油 , 油烧开冒烟后 , 我们将热油直接浇到碗中的调料上 , 再加入一勺醋、一勺酱油、少许盐和白糖 , 将调料搅拌均匀即可 , 调料的多少可以依据个人喜好进行调整 , 喜欢吃辣可以多放一些辣椒 , 喜欢吃酸可以多放一些醋 。
第二步 , 锅中烧水 , 水开后将面条放入锅中 , 大火煮3分钟左右 , 面条熟了即可关火 , 将煮好的面条放入凉白开水中过水 , 再将凉面从水中捞出沥干水分 , 倒入调料中 。
第三步 , 将黄瓜切丝放入面中 , 家中有花生米和香菜的话 , 也可以加到凉面中 , 最后 , 将凉面搅拌均匀 , 就可以开吃了 , 一份好吃又简单的凉面就做好了 , 只需要十分钟就能搞定 , 是不是非常简单 。
看完小编的分享后 , 下次自己不想做饭 , 或者是没有胃口的时候 , 就可以花上10分钟的时间给自己和家人做一份凉面 , 是不是非常方便 。
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