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《贝太厨房》工作室出版的菜谱书有哪些推荐

本人对中文版的《贝太厨房》不是特别了解，不过因在瑞士生活，所以是Betty Bossi系列烹饪书（法语版）和厨具的爱好者。如果问我关于瑞士版Betty Bossi书，我倒有的可说。首先我会推荐The Swiss Cook Bookhttp://www.bettybossi.ch/fr/Angebote/Detail/27048
《贝太厨房》工作室出版的菜谱书有哪些推荐
【《贝太厨房》工作室出版的菜谱书有哪些推荐】
其次我比较推荐的是它的甜点书，有糕点类的、操作简易类的。它还出过关于做各种米饭的（意式、中式、亚式等等）、意大利烹饪的、烧烤方面的、各种酱料的，去年还出过本使用菜场当季菜蔬的烹饪书，也相当不错。就是我不太知道这些书有没有翻成中文发行。我手头虽有近30本它家的菜谱书，但诚实地说，尝试过的菜谱在其中所占比例很小，因它家还出双月刊杂志，上面常有令人耳目一新的菜谱，尝试那些的倒比较多。前几年它还推出过自己订制的菜谱书，可以从一千多个未收录进已出版菜谱书的菜谱里选择，加个性化封面，创意很好。
■网友的回复
我都看过，自己买过几本。想知道出过哪些的，直接去卓越搜一下就行。其实我觉得这套书不太实用，适合平时比较忙的轻度吃货用。每本只有50道菜，所以广度不够，步骤图几本没有。放不下的小吃、湘味十足、从小爱吃的菜，这些主题不是很深入的都不错，菜式也基础，适合入门。烘焙类的建议买专门的书，另外一些做便当之类的，我觉得就没什么存在意义了。


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