你心目中未来的餐厅是啥样子的
谢邀!未来啊...未来.....装修环境用3D, 随时可变幻点菜, 在家中透过空中的虚拟视窗点菜完成菜品滋味能透过大数据分析出每一个人的味道喜好....
■网友的回复
最好的餐厅是那种匠心的餐厅,是那种各自有特色的餐厅,少一点连锁店标准化产品。每个餐厅的特色菜是其他家所完全没有的。
■网友的回复
餐厅系统高度智能化,但依然有服务生为您贴心服务,智能系统可以很好的识别人性的缺陷,来最大化给予人人互相面对面交流,而不是低下头玩手机,就像张小龙先生说的小程序一样,用完即走,简单说就是,智能系统来辅助人们某些不足,而不是被系统控制,让人们在餐厅无所畏惧的愉悦交流。
■网友的回复
你知道自动贩卖机的对吧。大概那样就很好。对不起我不想和陌生人交流。。。。
■网友的回复
总体来说未来的餐厅应该是集合
餐饮、休闲、社交与一体的共享空间
提升机器或电子设备对于人员的辅助工作
减少人员、划分工作模块、提高效率、抢占更多市场
1.环境:就餐场景的多重转换
现有餐厅只能满足于一种或两种就餐环境,无法满足全形态的就餐需求,未来餐厅中将通过灯光、电机、设备组合,帮助提供场景转换。如:
早餐与午餐节奏较快,餐厅的环境风格应该是简单简约。
下午茶和晚餐,应该是舒适、慵懒。
凌晨之后可以是动感的酒吧抑或是属于你个人的深夜食堂。
2.菜品或者说餐厅口味
我认为同样是多样的,根据时段、经营区域、推出不同餐饮类型。
其他三项属于附带的问题不建议在初始阶段讨论,而应该在未来迭代中具体讨论。
说一下未来餐厅的几个重点
口味、灯光、自有产权、开放扶持
【你心目中未来的餐厅是啥样子的】 想了解或探讨的朋友可以私信我继续讨论,谢谢。
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