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『嘉兴微同城』今日立夏，你还记得小时候怎么烧野米饭么？


每年5月5日或5月6日是农历的立夏 。 “斗指东南 ， 维为立夏 ， 万物至此皆长大 ， 故名立夏也 。 ”此时 ， 太阳黄经为45度 ， 在天文学上 ， 立夏表示即将告别春天 ， 是夏日天的开始 。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高 ， 炎暑将至 ， 雷雨增多 ， 农作物进入旺季生长的一个重要节气 。 这不 ， 今天上午就来了一场大雷雨 ， 现在还有没停 ， 气温也比前几天凉爽不少 。

『嘉兴微同城』今日立夏，你还记得小时候怎么烧野米饭么？
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立夏日嘉兴地区有很多习俗 ， 每个县市甚至乡镇也都有所不同 。 称人、立蛋、烧野米饭、吃麦芽塌饼等等 。 我最记忆犹新的就是烧野米饭了 。

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小时候住小镇上 ， 小朋友多 ， 邻里关系和谐 。 立夏这天 ， 几个要好的小朋友相约烧野米饭 。 准备一个淘箩 ， 先是挨家挨户去讨米 。 据老一辈说这是要百家米 ， 小孩子吃了百家米可以无病无灾长大成人 。 要来百家米 ， 还要去偷菜 。 乡下本来民风淳朴 ， 自己地里种的菜 ， 邻居平日里要几颗也没什么 。 立夏这天更是欢迎小孩子去偷菜 。 蚕豆、鲜笋、莴苣、地朴、黄瓜、番茄等等 ， 又新鲜又好吃 ， 在田里还能捡到鸡蛋和鸭蛋 。 偷来菜 ， 每个小朋友还会从自家带东西来 ， 有咸鸭蛋、咸肉、酱鸭 。
小朋友们动手能力都很强 ， 年纪不大但会干的活不少 ， 全程也不需要大人帮忙 。 自己捡砖块捡柴火 ， 自己挑水 ， 自己搭灶头 ， 自己动手炒菜 ， 自己煮野米饭 。 全程“自助” ， 大锅硬柴烧出来的野米饭别提有多香了 ， 特别是那个锅巴 ， 现在想来都会流口水 。

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【『嘉兴微同城』今日立夏，你还记得小时候怎么烧野米饭么？】现在烧野米饭成了一门生意 ， 成了都市人减压的一种生活方式 。


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