科技雨神:一煲多用,米饭脱糖更美味,臻米X6电饭煲不愧是厨房干将( 二 )
【科技雨神:一煲多用,米饭脱糖更美味,臻米X6电饭煲不愧是厨房干将】
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因为是不锈钢亮面 , 建议用软布擦拭清洁 , 不要用钢丝刷等等特别硬的去蹭 , 不然过不多久就面目全非了 。
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对于顶部出气口 , 按下开启 , 也可以顺手把清洁一起做了 。
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基本做到了清洁无死角 。
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随锅配套的有 , 一个内胆(带加热) , 一个滤糖甑(zeng)和2片硅胶滤片 。
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甑的含义就是带漏眼的锅 , 或者类似于筛子的东西 。 作用就是内胆水多是煮 , 水位下降就变成了蒸 。 这也是作为滤糖甑的含义 。
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要说这个甑的做工那可真是舍得用料 , 筒体厚重 , 开孔比米粒略小 , 米汤顺利流动 , 保证锅在米在 。
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这是脱糖饭、杂粮饭的制作过程中另一个关键物件:电磁阀 , 在煮饭时间到后 , 电磁阀动作 , 米汤顺着小孔溢出 , 在锅底留下用于蒸饭的部分 , 继续下一个蒸饭的流程 。
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左上方椭圆形孔是米汤下流的通道 , 中间只是内胆底座并不是加热地盘 , 看看普通电热水壶 , 就是那个结构 。
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加热盘在锅内胆里 , 所以不能直接浸水清洗 , 防止短路 。
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对于硅胶滤网的使用只要注意 , 做脱糖饭、杂粮饭用的到防止碎米堵住脱糖甑的小孔 , 其他时候是不需要使用的 。
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标配的勺子和铲子使用多次 , 做工相当厚实 , 铲饭也不变形 。
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实践做饭
做饭开始 , 插电
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淘米入锅
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杂粮饭走起
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点功能 , 选杂粮饭功能
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