吃不着葡萄的人到底有没有资格说葡萄酸
在后来的生活中，我遇上了很多类似的人。他们将自己保护得妥妥的，而对于自己得不到的生活，毫不客气地选择践踏。拿不到大企业的offer，就四处说大企业不自由、没发展，过了30岁就会遭遇晋升天花板，不去也罢；升不到自己渴望的职位，就说责任大、压力大，现在这样也挺好，不出头也不算落后；在激烈的竞争中败下阵来，就放流言说对手用了不正当手段，处处都是潜规则；减不了肥，就说胖起来才富贵，太瘦不健康；没钱去欧洲旅行，就说其实哪里都一样，城郊也有好风景……仔细观察，就会发现一个特别有趣的现象，凡是那些特别善于自我安慰、自我粉饰的人，其实过得都不怎么样。我们很难用失败和成功来衡量他人的生活，但这些人特别喜欢用得到和得不到来区分一件事的好坏。于是，他们便把一种退而求其次的无奈，过成了自我成全的情怀。但真相是，主动选择一种生活，是一种权利，更是一种能力，只有在获得这种生活之后，你才拥有评论它的资格。你都没有过上那种生活，你怎知不好？怎么会有否定这种生活的底气？——王小毛
■网友的回复
说什么是你的自由，以什么目的说就是你的品行。子非鱼，安知鱼之乐。
■网友的回复
【吃不着葡萄的人到底有没有资格说葡萄酸】 就问题本身字面意思是有资格评价酸甜的。
通过测试葡萄汁的有机酸如酒石酸、苹果酸含量。通过分光光度法下测定葡萄汁酒石酸溶液的吸光度，得出有机酸含量。
如果再测得可溶性糖的含量，得到糖酸比，就更能知道口感意义上是否酸甜了。
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