我在美国和北京的遭遇：对人的尊重，根源在哪？
我在美国和北京的遭遇：对人的尊重 ， 根源在哪？作者：齐小平我常想 ， 居高临下看人与平视看人虽是两种不同的动作 ， 却表现了文明与野蛮的两种不同的价值观 。为什么在西方的文明社会里 ， 人们平视看人 ， 极少发生类似“外卖小哥”受欺凌的现象？根子在哪里？每一个人都应该认真地思考思考 。我在美国和北京的遭遇：尊重和歧视的根源在哪？美国篇初到美国时 ， 我有一份工资不算高 ， 但衣食不愁的白领工作 。 可不到两年 ， 終因与头儿的理念不合 ， 话不投机 ， 辞职离去 。为了继续学习与生存 ， 我选择了到管吃管住的餐馆打工 。我没有餐馆打工的经验 ， 凭着流利的英语 ， 老板收下了我 ， 让我当收银员 ， 并在餐馆繁忙时 ， 兼送外卖 。走出了令人窒息 ， 内斗不断的华人团体 ， 我的内心交织在五味杂陈与空空如也之中 。 坐在从普林斯顿开往纽约的火车上 ， 我反复问自己：“来美快两年了 ， 我究竟看到了什么？学到了什么？难道 ， 我只为领取一份工资 ， 经历一场又一场的内斗吗？我为自己庆幸 ， 虽然离去的决心下得艰难 ， 但终究是走出来了 。 我暗对自己说：“齐小平 ， 无论多难 ， 你一定要站直啰 ， 别趴下！”在那个阳光明媚的晌午 ， 我走进了餐馆 ， 带着靠自己努力挣前途的决心 ， 开始了新的工作与新的生活 。那些日子里 ， 除了学习 ， 每天都要接待很多来就餐的美国客 ， 虽然幸苦 ， 却在与顾客的接触和交流中 ， 感到心锁被渐渐打开 ， 春雨点点润入 ， 徐徐地懂得了“真诚的爱”、“众生平等”、“信誉至上”与“自由民主” 。平日里 ， 中午的顾客最多 ， 常常是座无虚席 。 我们个个都忙得团团转 ， 难免会出些小差错 。 客人们总是微笑着静待 ， 从来没有过任何抱怨 。服务员张岚是个学生 ， 利用业余时间打工挣学费 。 有一次 ， 因太忙 ， 她忘了给客人上冰水 。 客人对她招招手 ， 微笑道：“美丽的张 ， 今天不够热 ， 可能我不需要冰水了 。 ”张岚立刻就意识到 ， 连忙送上冰水并连声道歉 。客人连连摆手微笑道：“张 ， 你没有做错什么 ， 不需要道歉 。 ”饭后 ， 客人特意给她放了比平日多出三块钱的小费 。我清楚地看见：张岚捏着钱 ， 双眼泛出了泪花......我的鼻子一酸 ， 也泪了双目......仍记得 ， 那是一个令我终生难忘的雪夜 。 专送外卖的小赵因赶论文没来 ， 老板虽亲自上阵送外卖 ， 仍然忙不过来 。 在征询了我的意愿后 ， 老板让我去给一个常来吃饭的熟客送餐 。在漫天纷扬的飘雪中 ， 路面变得异常滑 ， 车闸已完全失去了作用 。 为了安全 ， 我只能缓慢地开着车 。到达客人家门口时 ， 已经晚了十分钟 。 我很着急 ， 跳下车 ， 顾不上打伞 ， 三步并着两步跑过去按门铃 。门很快开了 ， 正是那对常去餐馆的律师夫妇 。就在看见我的一瞬间 ， 太太愣住了 ， 随之喊道 “Oh my god！Susan, how can it’s you？” （天哪！苏珊 ， 怎么会是你？）她使经搓桌双手对身边的丈夫说：“It is our big fault to let a lady to deliver in such terrible snow.”（我们犯了大错 ， 让一个女士在大雪天送餐）说着 ， 她用丈夫递过来的大毛巾给我擦头发脸和潮湿的外衣 。 夫妇倆拉着我 ， 一定让我进屋喝杯热茶 。 我惦记着繁忙的餐馆 ， 婉言谢绝了 。太太先付了餐费 ， 然后往我的手里放了三十块钱小费 。 我推脱着 ， 反复表示自己迟了十多分钟 ， 不能接受那么多小费 。夫妇倆紧握住我的手 ， 太太动情地说：“Susan my darling， this is your deserve.”（苏珊 ， 亲爱的 ， 这是你应得的 。 ）说罢 ， 硬将钱塞进了我的兜里 。回来的路上 ， 我哭了 ， 止不住的热泪流满我的脸颊 。 这滚滚热泪 ， 为着那双平视的目光；那份浓浓的真情与暖暖的温馨......一年之后 ， 我结束了旁听学习 ， 决定离开新泽西 ， 搬到四季阳光灿烂的洛杉矶去 。顾客们知道这个消息后 ， 纷纷来向我告别 。 他们为我准备了五彩缤纷的卡片和礼品 ， 用最暖心的文字、话语和拥抱为我祝福 ， 送我出行 。看着那一双双充满真诚与真情 ， 平视着我的眼睛 ， 我的内心不再五味杂陈 ， 积存在心底的的蜜汁融化了 ， 不断地溢出眼窝......我在心底里大声呼喊：“再见了 ， 我最亲爱的朋友们！深深感激你们教给我的一切！那一切、一切 ， 一切……将会永刻在我的心间 。 ”北京篇几年后 ， 我第一次回到久别的北京 ， 探望已两鬓灰白妈妈 。第二天 ， 一位已成为土豪的旧友请我吃晚饭 。在豪华的大套间里 ， 应邀前来一起进餐的几对夫妇 ， 个个名牌傍身、钻闪翠透 ， 珠光宝气 。席间 ， 先生们大谈生意经和刚露头不久的资本运作 ， 太太们则在大秀大比名表、首饰和名包 。 只有我 ， 如入无人之境 ， 闷头大快朵颐 。旁边的一位太太忽然笑着问我：“大姐 ， 您是从美国回来的 ， 您的包一定是个大品牌吧？”我淡然道：“一点儿也不大 ， 就花了二十美元 。 ”她愣怔了片刻 ， 有些尴尬地笑到：“怎么可能呀！大姐 ， 您不要那么谦虚嘛 。 ”我不置可否地笑笑 ， 继续大吃 。时间过得很快 ， 酒酣耳热、觥筹交错中 ， 时间已到了十点半 。 众人依然兴致盎然、谈笑风生 ， 不肯散席 。我提醒大家：“十点半了 ， 该散了吧 。 人家服务员明天还要上班 ， 让他们早些下班回家把 。 ”旧友回答：“才几点呀 ， 还早着呢！”说着继续与别人碰杯 。我低声问坐在旁边的人：“饭店几点钟下班？”她回答：“没有硬性规定 ， 只要客人不走 ， 就不能下班 。 ”我有些吃惊：“就算吃到三更半夜也不能下班吗？”回答：“就是到第二天早上也不能走 。 ”我懵了！这是什么规定？不是折磨人欺负人吗？再看看表 ， 又过了十多分钟 ， 已经到十点四十多分了 。 我开始感到坐立不安 ， 起身直接走到前面的服务总台 。服务总台前还站着五个人 ， 一名经理、一名二厨 ， 两名服务员和一名收银员 。我问他们：“已经这么晚了 ， 你们明天还要按时来上班吗？”回答：“当然要来上班呀 。 ”我问：“不能调班吗？”回答；“不能 ， 这是规定 。 ”我的心重重一沉 ， 拿出五百块钱递过去：“实在抱歉啦！是我们耽误了你们的休息时间 。 这一点点心意就当是小小补偿吧 。 我一定劝大家马上结束 ， 让你们赶快下班 。 ”经理忙推回钱：“我们有规定 ， 不能额外收客人的钱 。 谢谢您了 。 ”我感到很过意不去 ， 反复说服解释 ， 但他们就是不肯收 。一个操着四川口音的女服务员有些哽咽地对我说：“谢谢阿姨把我们当人看 。 您的心意我们领了 。 ”我的心霎时被揪成一团！禁不住一把抱住她 ， 轻轻拍着她的背 ， 什么也说不出来 ， 泪水悄悄湿润了双眼 。我大步回到套间 ， 对大家说：“快十二点了 ， 散了吧 。 服务员明天还要上班 ， 咱们就别耽误他们休息了 。 ”旧友醉眼朦胧地看着我：“姐们儿 ， 你在美国把呆傻了吧？这里是中国 。 我们花钱消费 ， 就应该享受这样的服务 。 大伙儿接着喝 。 ”众人纷纷应声 ， 表示赞同 。我站着 ， 环视他们一圈 ， 什么也没说 ， 起身离去 。我不知道他们是几点钟结束的 。 但从那时起 ， 我多次拒绝了各式饭局的邀请 ， 宁愿在家里喝粥吃面看书 。 我没资格 ， 也没能力改变他们 ， 但我有资格远离 ， 眼不见心不烦 。我常想 ， 居高临下看人与平视看人虽是两种不同的动作 ， 却表现了文明与野蛮的两种不同的价值观 。为什么在西方的文明社会里 ， 人们平视看人 ， 极少发生类似“外卖小哥”受欺凌的现象？根子在哪里？每一个人都应该认真地思考思考 。
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