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#中国家电网#减肥不用“控碳水”?女生减肥新手段


夏天已经来临了 ， 大街上小姐姐们也都开始露胳膊露腿了 。 俗话说 ， 夏天是一个减肥与运动的季节 ， 但是作为一个吃货 ， 不让吃简直就是大写的痛苦 。 事实上 ， 不能为了减肥断了米饭和面食 ， 而是要控制 。 就比如碳水化合物 ， 也就是淀粉、糖分等 。
脱糖电饭煲是去年突然火起来的一种厨房电器 ， 说实话 ， 刚开始我以为这玩意儿肯定就是智商税 ， 再脱总不能脱到米饭中一点糖分都没有吧?后来家中需要添置一台新电饭煲 ， 特意去做了下研究 ， 关于脱糖电饭煲 ， 还真不能武断下结论 ， 其实还是有一定作用的 。
根据葡萄糖分子聚合连接的不同方式 ， 大米中的淀粉分为两类 ， 直链淀粉和支链淀粉 。 直链淀粉消化速度慢 ， 也就是说吃完以后血糖浓度上升的也慢;支链淀粉消化速度快 ， 餐后血糖也上升的较快 。 脱糖电饭煲的原理其实也很简单 ， “先煮再排最后蒸” ， 也就是先把米饭煮个半熟 ， 然后把一部分溶于水的支链淀粉米汤排出去 ， 最后再把米饭蒸熟 ， 借此来降低餐后血糖飙升 。 相对应的 ， 也能减少淀粉含量 ， 吃同样的饭 ， 摄入更少的碳水化合物 。
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【#中国家电网#减肥不用“控碳水”?女生减肥新手段】
大宇低糖电饭煲FB05
大宇FB05电饭煲为了更好地模拟先煮后蒸的方式 ， 采用了内外双胆的方式 ， 其中外胆与普通电饭煲并无二致 ， 子内胆则创新性地采用蜂巢筛设计 ， 按预先设计程序煮开大米后 ， 子内胆会自动升高 ， 让相当一部分支链淀粉留在米汤里 ， 然后再煮沸下方的米汤 ， 从而以高温蒸熟米饭 。
根据检测机构SGS所出具的一份检测报告 ， 试验结果显示 ， 用大宇FB05电饭煲煮100g大米 ， 所做米饭的葡萄糖含量折合成淀粉仅20.2g ， 而在同等条件下 ， 普通电饭煲做出来的米饭 ， 葡萄糖含量折合成淀粉为31.0g 。 两者相比 ， 大宇电饭煲降低了35%的淀粉含量 。 与此同时 ， 能量含量也从601KJ/100g下降为25.5KJ/100g 。 这对于想保持身材、坚持养生的朋友来说 ， 算是非常健康的饮食了 。
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臻米脱糖电饭煲X6
臻米 X6 脱糖养生煲采用了现代科技还原古法匠心 ， 煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭 。 搭载自有专利米汤分离技术 ， 米饭经沸煮后 ， 会将大部分米汤通过锅内的电磁阀排至下部的米汤盒内 ， 而剩余的米汤产生的蒸汽可以蒸熟米饭 ， 这种蒸煮方式可以降低米饭含糖量 ， 高达近44% ， 取得了有效减糖量不减饭量的效果 。
除此之外 ， 臻米脱糖电饭煲X6增加了一个非常贴心的功能 ， 如果米汤盒没插到位 ， 液晶面板会报错 ， 显示E2 ， 只有安装到位才可以正常工作 ， 这样的设计为防止发生风险或者产品损坏而提供了保障 。
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美的低糖电饭煲MB-30LH5
美的低糖电饭煲MB-30LH5 ， 采用了IH电磁感应的加热技术 ， 实现对整个内胆的立体环绕加热 ， 模仿土灶大半个锅都陷进灶里均匀受热的模式 ， 可实现大火包锅沸煮 ， 米粒受热更均匀 ， 更松软可口 。
沥糖釜 ， 是蒸煮低糖饭的核心部件 ， 采用食品级的304不锈钢材质 。 其均布92个进水孔和256个沥糖孔 ， 可非常充分地将糖分沥出 。 为便于拿取 ， 内侧设计了提手 。 据科学验证 ， 美的低糖电饭煲MB-30LH5可将米饭中的还原糖降低约50% ， 同时通过恒温蒸熟 ， 降低淀粉糊化程度 ， 从而使得抗性淀粉提升约23% 。 再搭配钛金鼎釜、微压焖香阀的助力 ， 使每一口米饭都Q弹可口 ， 口感、营养不流失 。


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