『』比利时75万吨土豆滞销,有人呼吁“多吃炸薯条”
【『』比利时75万吨土豆滞销,有人呼吁“多吃炸薯条”】
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比利时酒吧餐馆因疫情关门后 , 导致最常见的小吃炸薯条销量大减 。
据美国CNBC网站28日报道 , 比利时马铃薯约3/4用于生产冷冻薯条 , 餐饮业不需要炸薯条后 , 让马铃薯供应严重过剩 。比利时马铃薯行业协会数据显示 , 疫情已造成约75万吨马铃薯没了销路 , 而要装下这些滞销马铃薯足足需要3万辆大卡车 。因市场供大于求 , 近期比利时马铃薯价格已严重下挫 , 从每吨135欧元暴跌至每吨15欧元 。针对这一现状 , 行业协会号召比利时人每周至少吃两顿炸薯条 , 以协助行业纾困 。
同时 , 该国马铃薯行业也在积极自救 , 一部分马铃薯出口到中欧和非洲等物资短缺国家和地区 , 还有一部分马铃薯用来生产动物饲料甚至生物燃料 。此外 , 还会将一些马铃薯送给福利机构 , 用来做慈善 。
(甄翔)
编辑/熊颖琪
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