为啥中国家庭没有壁炉
壁炉的主要功能是取暖，因此，只有可能出现在寒冷的北方。我国北方，用于取暖的，出现的火炕，而不是壁炉，为什么呢？以下内容是从果壳搬来的，说的有一定道理。为何我国北方有炕，而不是北欧的壁炉？我来一个自己的猜测，为什么会出现炕？估计就是智慧的劳动人民在生活实践中摸索出这样一个取暖方法吧。那为什么有我们发展出了炕、欧洲发展出了壁炉这种不同呢？我想和生活习惯有关吧。我国北方的炕都是连着灶的，而灶的重要性对中国人来说不言而喻，我们绝大多数的食物都需要经过烹调，而且是比较复杂的煎炒炖煮蒸烧等等，相比之下西餐的烹饪方法好像要简单许多，所以他们单纯用壁炉取暖，而我们在考虑采用什么办法取暖的同时，兼顾了食物制作的问题。另外，我不知道用壁炉的国家，睡在床上时怎么让床变温暖，显而易见的是炕除了散热让房间变暖，更能在夜晚保证被窝的舒适，这个也很实用。其实，除了炕，北方还有火墙，它是辅助取暖的，沿着墙壁走，大约和窗台等高，但是它不连着灶，只是单纯烧火取暖，其实这个功能和壁炉更像吧？一般有条件的人家会修，也有很多人家不打火墙。从建筑的角度考虑这个问题，我国北方多用土坯做房，如果做个壁炉出来再整个烟囱，烟囱很容易塌滴~ 先拓展另一个类似的问题：这两样东西为啥长久地存在于这两个地方呢，概括的说，应该是历史传承，约定俗成。然后才碰到上面的问题：为什么是炕，而不是壁炉？个人想法：炕暖的是床，壁炉暖的是客厅，这可能跟东西方人的心理有关吧。咱的客厅就没有人家的暖和，或许要添置别的取暖装置，小火盆甚么的，他们的卧室应该也一样。下面是网上搜到的：根据对遗址的判断，汉代房子面积大多在6平方米至10平方米之间，分为半地穴式和地面式两种。房子大多有炕，炕长3米、宽1.5米。炕和灶相连，烟道有两条或三条，有的烟道上还残留着当年铺的石板。早期人们在小屋或住处的中心挖一个浅坑，在其中放置木材生火取暖。燃烧产生的烟从屋顶的洞冒出。几千年后，随着两层建筑的出现，人们将壁炉(壁炉)移到建筑的外面。这时候的壁炉仍然是水平式的，因此常常将烟吹到外面，或是飘进室内。后来，利用烟囱将烟带到住处的外面，解决了这个困扰。1578年的时候，Prince Ruppert, the nephew of Charles I,建立改良气流和排放系统的壁炉炉囱。在18世纪时壁炉有两次重要的发展。本杰明·富兰克林建立一个对流室，大大的改进壁炉和燃木室(wood stoves)的效率。而且，他在火堆的下方空出一个空间(basement)吸入空气，以造成一个由下往上的气流，将废气带到较高处。这种壁炉后来定名为“富兰克林炉”，富兰克林认为这是为公众利益服务而拒绝申请专利，。在18世纪后期，Count Rumford设计出一个高且浅的燃烧室，使其有更好的排气效果，能将废气往上引导且排放至屋外。Rumford的设计是现代壁炉的基础。——来自维基百科“壁炉”
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中国有壁炉，而且历史相当悠久。下图是南方农村的壁炉
画蓝圈的就是出烟口，墙壁后面是烟道，有一根直直的烟囱通向屋顶，排走烟气。
当然这种结构是相当不合理的。一个很大的弊端就是大量的烟排不出去。积在房间内，无比的熏眼睛。注意看墙上的黑印，全部都是烟熏出来的。所以农村往往会单独弄一间烤火房，与住建筑分开来。
之所以要设计成这种结构，是因为要熏制很多腊肉。以前没有冰箱，食物难以保存必须熏制。而取暖的木材要自己砍，半屋子的木材都不够烧一个月的，经不起浪费。所以就采用这种方法，一举多得。
【为啥中国家庭没有壁炉】 我国几千年来都是一个大国、强国。但在旧社会，国强并不意味着民富。人口越多意味着人均资源越少。与欧洲不同，我们可以看到这样的壁炉一点美感都没有，透露出来的满满都是农村人民生活的艰辛。
后来生活条件变好，农村取暖用上了煤。烤火房也变成了铸铁炉。铸铁炉既可以燃蜂窝煤，又可以燃木材，还没有烟味，方便实用。只是依然是从实用性角度设计的，没有半点美感。
再后来生活条件变得更好，家家户户都通了电，用上了电暖器，也就是‘电火炉’。又加上保护环境的需要，所以连这种燃煤炉也被淘汰了。
其实欧洲的壁炉能量利用效率很低，大部分热量都从烟道走了。薪柴、燃煤的能量转化效率也不高，而且会带来严重的大气污染。主要是他们那边人少，人均森林资源多。又是发达国家不差钱，所以才延续至今。
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连房子都不晓得在哪里。。。还想着壁炉。。。=。=||
■网友的回复
国外的房子够大够宽敞 而且人口少 基本都是独院的感觉 中国做不到吧。。。
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我们有暖气，安全又环保，不需要壁炉。
■网友的回复
我们北方地区有火炕，舍内建成床一样的土坯，内部设有气流通过的过道，链接室外或锅灶。加热会使室内，土炕温暖，持续保温。少数地区有火盆或炉子。现在又暖气，空调。
■网友的回复
北方有炕，南方不需要
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