巴厘岛自由行,有哪些美食可以品尝
巴厘岛特色美食推荐
1海鲜
巴厘岛是海岛旅游地,故而海鲜是经常出现在餐饮中的。巴厘岛的海鲜大多以烧烤为主,还有就是一些海鲜炒饭。
2脏鸭餐
脏鸭极具巴厘特色,因鸭子散养在水稻田,常常浑身泥巴,而且烤、炸之后,颜色较重,故名。脏鸭套餐里翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和鲜红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人惊艳。最知名的两家脏鸭餐厅都在乌布,分别是Laka leke或是Bebek Bengil。
3烤乳猪
烤乳猪是巴厘岛名菜,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。推荐去Ibu Oka Babi Guling品尝
4牛油果汁
巴厘岛水果很多,所以现榨果汁又便宜又好吃,推荐的有酪梨汁,俗称牛油果汁。巴厘岛当地人将牛油果搅拌成泥,加入配比适当的牛奶、水和糖,冰镇后饮用,外观呈淡绿色,口感十分清新,而且掩盖住了牛油果的特殊味道,非常受游客的欢迎。
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【巴厘岛自由行,有哪些美食可以品尝】
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