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[水煮歷史]为何人们宁愿吃草根，都不去河里捞鱼？，古代闹灾荒

中国古代有很多所谓的“盛世”出现 ， 距离现在最近的自然就是“康乾盛世” ， 这也是在中国古代君主专制体制下 ， 社会发展所能够达到的最高峰 ， 然而这个所谓的“盛世”在英国访华使者马戛尔尼眼中 ， 却是“居民大多瘦弱不堪 ， 面有菜色 ， 争相抢夺着我们抛弃的食物……”
[水煮歷史]为何人们宁愿吃草根，都不去河里捞鱼？，古代闹灾荒
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可见哪怕是在所谓“盛世”之年 ， 中国古代的老百姓们其实也依然处于一种“饥饿状态” ， 盛世尚且如此 ， 其它的年代自然就更加了 。 尤其是遇到灾年的时候 ， 很容易就会发生大规模的饥荒 ， 例如说旱涝灾害、蝗虫灾害等等 ， 早在战国时期 ， 政治家李俚就在《平桑法》中区分了灾年与丰年 ， 其中灾年的区分标杆为“小饥 ， 中饥 ， 大饥” 。
小饥就是国家小部分地区人口遭遇饥荒 ， 通常不会超过国家全部人口的五分之一 ， 中饥不会超过国家人口的二分之一 ， 大饥则基本上覆盖了全部人口 ， 不过历史上国家级别的大饥很少出现 ， 但是地区性的大饥却经常出现 ， 如“河北大旱 ， 赤地千里 ， 是岁大饥”之类的记载数见不鲜 。
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一旦地方性的大饥荒出现 ， 那么就会有大批的灾民难民出现 ， 他们有的人会逃难 ， 也就是跑到其它地方去 ， 如历史上著名的“走西口” ， 但哪怕是逃难也不一定能够活得下去 ， 总还有大量的人无法成功离开 ， 他们靠吃什么生活下去呢？
在上世纪拍摄的古装影视剧《还珠格格》中 ， 小燕子与五阿哥在看到很多衣衫褴褛 ， 瘦成了黑骷髅架的百姓们在那里啃着一些草根 ， 以及一种土壤 ， 甚至有人为了草根而大打出手 ， 小燕子特别生气 ， 说吃土对身体不好 ， 但其实已经到了那一个地步 ， 又有什么人会去管对身体不好呢？
【[水煮歷史]为何人们宁愿吃草根，都不去河里捞鱼？，古代闹灾荒】这种土的名字就叫做观音土 ， 根据《本草纲目》的记载 ， 它是寺庙中墙壁上的土 ， 放在锅中炒制以后 ， 可以让食用的人产生饱腹感 ， 但其实它确实对身体很不好 ， 因为无法消化 ， 所以在灾荒年代 ， 就有人明明很饿 ， 但是因为吃了观音土 ， 而把肚子胀得很大 ， 最终把自己给活活饿死的例子 。
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观音土与草根对身体不好 ， 那么人们为什么不去河里捕鱼呢？毕竟我们小的时候 ， 看河流中是有非常多鱼的 ， 古代没有经历大规模的环境污染 ， 河流中的鱼只会更多 ， 为何古人不去抓呢？原因其实特简单 ， 但也很发人深省 ， 所谓“灾年、饥荒” ， 那就是影响到了整个生态系统的巨大灾害 。
在蝗灾、旱灾之类的自然灾害下 ， 河流中自然不会有什么鱼 ， 甚至河中连水都没有 ， 哪怕是河中有鱼 ， 它的储藏量也远远没有我们想象中的那么大 ， 很容易就会被饥饿的人们给吃光 ， 引起河流中整个食物链的崩溃 ， 所以说河流中的鱼能够养活的人很少 ， 一旦发生大规模的饥荒根本就发挥不了什么大作用 。


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