怎样克服做菜的时候见不得生肉
小动物:“就活个几年还不能寿终正寝,你杀了我还觉得我可怕,这世界上还有没有天理了!”
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【怎样克服做菜的时候见不得生肉】
■网友的回复
先一整块煮熟。再料理。题主这样入门级别的话估计也用不到必须直接生肉下锅的菜式
■网友的回复
初级阶段,先从没有太多形态体征的来,如排骨、里脊、牛肉、鸡胸。中级阶段,接下来可以有一些形态体征,如鸡腿、羊腿。高级阶段,做鱼、做虾……不要用手摸,直接用盘子往锅里倒就好,前提是鱼虾已经被别人处理过了……以上是一个两年前被妈妈强迫去洗虾吓哭了但在半年前由于出国交换不愿做一个素食主义者于是变得无所畏惧的女生的经验。哭……还是不敢摸鱼虾……
■网友的回复
我也怕,所以避免做饭了。没有必要强迫自己非去碰啊。
■网友的回复
见不得生肉?题主是指红肉还是白肉?哈哈。先说说我自己。我本来也超生肉啥的,还怕鱼。,怕虫子,怕小龙虾。怕小龙虾是因为我妈妈让我洗它,用刷子刷,我虾子身上的条纹让我想起在电视上看见的昆虫马陆。后来不害怕生肉了,是因为我学医了。。。啥都见过,啥都割过,啥都打过针,啥都解剖,完事还没死的就打一针空气或拉脊柱送它们一程。所以后来不害怕这些了。所以我想告诉题主的是,有时候你害怕一样东西,越害怕你越要去接触,一次不行,那就两次,时间长了,就不害怕了。还有啊,有时候看电视上放烧菜的节目,还会有宰杀动物的镜头。一开始我觉得很反感的,觉得杀动物这种放了让人难受的。后来我发现,换一个角度想,大部分人还不是都吃肉的,那么,我们把动物当做食材,而不把其当做动物生命来看待,充满感激的获取食材,也许就不那么难以接受了。呃,有点文不对题了。反正就是多接触啦。
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