封坛酒是啥
在中国传统文化中，封坛的意义在于对传统酿造技艺的传承。最具代表性的是古时的女儿红、状元红。嫁女时挖酒请客，高中状元时把老酒开封招呼亲朋，古时风俗演化到现在，封坛酒已经成为个性定制化高端产品。如今，封坛酒是对传统匠心精神的一种尊敬，更是对一份美好祝愿的寄托。
■网友的回复
封坛酒就是每年春分时为孩子或为自己藏一坛黄酒，
【封坛酒是啥】 建议选择澄怀本酒，因为他们的封坛酒是纯手工冬酿的。
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