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「厘生商业策略」社群开档一次，海蛎子卖了3018份，40多个单品净赚了14000多元


关键词：生鲜 SKU 社群 商业模式实例分析：
2020年刚过了正月十五 ， 邻居小魏就忙的不可开交了 ， 曾在群内一直低调潜水的他 ， 最近活跃起来了 。

「厘生商业策略」社群开档一次，海蛎子卖了3018份，40多个单品净赚了14000多元
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这一切都是源于封闭期间小区实行了人员管理 ， 基本上处于半封闭状态 ， 能开门的超市除了大润发、银座等几个大型超市外 ， 周边几公里内 ， 其他便民市场基本上都处于停止营业状态 。 蔬菜、水果、粮食等生活用品变得难以购买 。
小魏是在春节回家时 ， 听家里人说起有亲戚在做蔬菜大棚 。 当时 ， 也没太在意 ， 没想到一回到济南就发现事情变的糟糕起来 。 于是 ， 小魏跟那个亲戚取得了联系 ， 想从他那里采购蔬菜卖给社区的居民 。 恰巧的是那个亲戚也在为蔬菜的销路发愁 。
俩人一拍即合 ， 随即决定尝试一下 。 之前小魏是没有做过食品生意的 ， 他开了一个广告公司 ， 因为无法开业 ， 他也只得在家另寻他法 。
但让小魏意外的是当天晚上发了几条卖菜的信息后 ， 竟然引起了巨大的反响 。 邻居们纷纷表示想要买菜 ， 有的知道价格后竟然主动先付款给了他 。

「厘生商业策略」社群开档一次，海蛎子卖了3018份，40多个单品净赚了14000多元
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由疑问变成肯定 ， 几番进菜后 ， 邻居小魏竟然变成了小区的网红 。 小魏的老家是济南商河县 ， 商河老豆腐是很出名的 ， 借此特产 ， 小魏便又开始联系老家的其他特产店 ， 一来二去 ， 竟然发展到了十多家 。
目前已经发展到了水产、蔬菜、水果、特产、日用品等多品类团购 ， 每档开团由最初的千把块钱 ， 到如今突破10多万元 ， 由最初的自己单干 ， 如今也带着他的家人和广告店的员工一起干 ， 竟然有点想放弃主业的打算啦！
【「厘生商业策略」社群开档一次，海蛎子卖了3018份，40多个单品净赚了14000多元】
「厘生商业策略」社群开档一次，海蛎子卖了3018份，40多个单品净赚了14000多元
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社群营销就这样在很多地方都开始火了起来 ， 而抓住这一商机的小魏 ， 更是赚足了收益 。 那么 ， 回过头来 ， 我们来重新审视一下社群营销的几个关键机会点：生鲜
作为社群营销的第一抓手 ， 生鲜品类可谓是风生水起 。 由蔬菜水果 ， 裂变而来的水产、肉类、特产等其他品类 ， 都在这一民生类别里得到了高速流转 。 进而补充和完善了生鲜大类 ， 在社群营销里的主导地位 。
前几年有大佬凭借“从田间地头到厨房餐桌”的生鲜经营理念 ， 做到了生鲜电商前十名 。 B2B曾在一段时间内火爆全国 ， 然而 ， 这次事件之后迅速崛起的生鲜B2C ， 或许又是一场不小的变革吧！SKU
这个外资超市最有名的单品管理概念 ， 被无数国内零售业拿来赋能 ， 而真正能够做好单品管理的商超却是凤毛麟角 。
SKU已不单单是商品品类这么简单的概念 ， 真正的高手 ， 都是通过概念发现机会的 。 在社群营销里 ， SKU必须是100%的精准单品 ， 哪怕有1个不是消费者所求 ， 这1个就是100%的失败 。
所以 ， 做社群营销SKU管理是很关键的 。 小魏之所以能成功 ， 很大因素都是对于单品的细致研究 ， 站在消费者的角度去分析得来的 ， 他不懂的什么是SKU ， 但他做的很OK！社群
有人说 ， 现在的社群营销像极了拼多多 。 毫不否认 ， 他们之间确实有异曲同工之妙 。 但也有不同之处 ， 他们基于购物的场景和载体还是不同的 。 从顾客的信赖度方面讲 ， 社群营销更胜一筹 ， 至于以后是否也像平台化发展 ， 这也是我们这些零售业从业者思考的问题 。
社群这一载体最大的优点是稳定、信任 。 小魏的很多客户都是很长时间才结一次款 ， 有的老年人客户 ， 小魏还会跑到楼上送货上门 ， 对于有些困难家庭 ， 还有减免的时候 。


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