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[]@广州人，钟南山提出的这条饮食呼吁，是时候认真对待了！

[]@广州人，钟南山提出的这条饮食呼吁，是时候认真对待了！
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2020年 ， 突如其来的新冠肺炎病毒 ， 中国突然按下了暂停键 ， 全国14亿人民秒成“家里蹲” 。
少出门、不聚会、带口罩、常通风、勤洗手、多喝水 ， 防疫口号要牢记！可是“家里蹲”就绝对安全了吗？
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在这场新冠肺炎疫情中 ， 我们发现各地都出现了许多家族式确诊病例 。
从病毒的传播途径来看 ， 除了近距离飞沫之外 ， 大家共同夹吃一盘菜恐怕是最普遍的“零距离”接触了......
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所以最近 ， 钟南山院士就提出了“家庭使用公筷”的建议 ， 北京、上海、广州、海南、江苏等地纷纷响应！
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病从口入 ， 新冠肺炎疫情再次提醒我们 ， “分餐”、“公筷”是切段传染源的有效途径 ， 为了个人和公众安全 ， 我们必须重视起公筷、公勺和分餐制文化！
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「 广州人可怕的吃饭习惯 ， 该改改了！ 」
广州 ， 乃至整个广东都是非常讲究“摆宴席”的地区 ， 祠堂祭祖、农村村宴、茂名年例......人们不管在哪里 ， 也一定因为“宴席”二字从天南地北赶回来 。
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而宴席中的菜式也仿佛专门为合餐而设：客家盘菜、烤乳猪、烧鹅 ， 不仅讲究口感和味道 ， 更在意菜品的形和意 。
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如果把盆菜分装成好几份 ， 每人一碟 ， 不好看也不喜庆 ， 所以就要整盆端上来大家一起吃 。
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然而很多广州人会有这样的餐桌经历：
有人夹菜像是在刨地 ， 要把整个盘子的菜都搅和一遍才恋恋不舍地夹起最中意的一块；
有人特别热衷于给别人夹菜 ， 非常热情客气 ， 但偏偏用的是自己刚沾了口水的筷子；
有人夹菜之前会习惯性地先把筷子嘬干净 ， 可能觉得这样会比较卫生……
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