请问食品烘干机（干果机）和全温烤箱的工作原理和区别全温烤箱是不是可替代食品烘干机（干果机）
原理不太一样吧，出来的效果也大不一样。烤箱，顾名思义是高温烤出来的，电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。而食品干果机是热风循环功能，原理仿似自然阳光晾晒，温度在0°-70°范围。烘水果干、肉干、狗粮、受潮的东西....基本什么东西都能晒，主打是健康不上火，烘出来的水果干非常带感，像小时候老乡邻居晒得的味道，跟外面卖的不一样口味。
现在很多说是号称非油炸的水果蔬菜干，像这样↓，吃起来是脆的，还有油！怎么不是油炸呢，蔬菜有油的吗（鄙视）
不过烤箱和干果机还是不一样的类型的厨房用器，都可以做不一样的美味，不过两个做出来的效果是不能相互代替的啦，不过家里有一个干果机还是很方便的，小孩子吃健康，也能做宠物粮食的。干果机推荐，septree心驰牌子的
塑料的不耐用！塑料的不耐用！塑料的不耐用！（亲测证明）
■网友的回复
两者的工作原理都是一致的，都是使用交流电驱动发热管加热工作间环境温度。两者的区别在于加热温度上，烘干机的控制温度35至75度间，烤箱的控制温度为50至250度，理论上烤箱是可以替代烘干机的，但低端的烤箱及小烤箱不会配置循环热风功能，且烤箱的价格远高于烘干机。
■网友的回复
【请问食品烘干机（干果机）和全温烤箱的工作原理和区别全温烤箱是不是可替代食品烘干机（干果机）】 微波炉利用微波对食物进行加热，它的特殊加热原理让先食物从内部开始熟，如果要用微波炉做果干肉干，大量水分流失，食物会非常硬，口感很柴。而干果机从外部抽干水分，是自然风干的过程，而微波炉不能做出天然风干的味道。
烤箱很难做到80℃以下低温，所以它烘烤时不能排出湿气，如果要用烤箱做果干肉干，稍不注意就烤过了，烤箱很费电，而摩飞干果机工作24个电费不到5毛钱。
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