[]春分过后,这4种水果应季又美味,隔三差五吃,身体倍棒!
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所谓春分 , 也就是24节气中的第4个节气 , 标志着春天已经过去一半 , 而且从今天开始 , 气温逐渐回升 , 春暖花开 , 万物复苏 , 但是春天也有很多人表示 , 气候比较干燥 , 而且很容易起风 , 家中有老人和孩子的特别容易上火 , 除了多喝水 , 今天来跟大家分享下 , 这4种水果应季又美味 , 隔三差五吃 , 身体倍棒!
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1、菠萝
菠萝口感酸甜 , 而且营养也非常的丰富 , 当然汁水也是很多的 , 所以春天吃它最合适了 , 最重要的是吃菠萝还能促进食欲 , 温馨提示:吃菠萝的时候 , 一定要用淡盐水泡一下 , 这样可以破坏菠萝中的蛋白酶 , 而且口感更好!
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菠萝更高级的吃法就是做成菠萝饭 , 具体做法:将菠萝直接对半剖开 , 然后挖出果肉 , 做成菠萝碗 , 将果肉剁成菠萝丁 , 放入淡盐水中浸泡 , 然后准备一碗隔夜剩米饭 , 萝卜丁 , 洋葱丁 , 火腿肠丁 , 总之就是自己喜欢的食材 , 然后起锅烧油 , 煎一个鸡蛋 , 放入米饭和配菜 , 加入菠萝丁 , 炒好之后放入菠萝碗中 , 一份菠萝炒饭就做好了!超级美味 , 带着果香!
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2、桑葚
【[]春分过后,这4种水果应季又美味,隔三差五吃,身体倍棒!】小时候不喜欢吃桑葚 , 总觉得黑黑的颜色不干净 , 后来才知道 , 桑葚不仅仅是一种水果 , 更是一种滋补良药 , 里面含有丰富的花青素!温馨提示:桑葚表面的凹凸 , 很容易藏污纳垢 , 清洗的时候要注意 , 不仅要加入少许的盐 , 还要加入少许的苏打和面粉 , 才能彻底清洗干净!
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桑葚吃法:桑葚吃法多种多样 , 但是桑葚的采摘期短 , 而且不易存贮 , 所以做成果脯或者桑葚酒是比较受欢迎的 , 桑葚酒的制作工艺太过复杂 , 还是让专业人干专业事吧 , 我等普通人还是吃新鲜的比较好 , 或者拿桑葚泡个酸奶就挺美味 , 你觉得呢?
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3、草莓
草莓口感非常的清新 , 而且火红的外表也非常的招人喜欢 , 当然洗草莓也是一项技术活 , 只用流水是冲不干净的 , 草莓和桑葚一样 , 表面凹凸 , 而且又是贴着地生长 , 所以更要注意卫生 , 温馨提示:加入盐浸泡 , 让虫卵自己跑出来 , 然后加入面粉 , 吸附表面的灰尘 , 加入少许的小苏打来中和农药 , 这样吃起来才会放心!
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具体做法:草莓一般来说都是吃新鲜的 , 如果买得多 , 也可以尝试下做草莓糖葫芦 , 用水和冰糖熬汁 , 熬至大泡变小泡 , 然后变成琥珀色 , 就可以下入洗干净草莓 , 滚一滚捞出放凉 , 就可以了!
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