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【宇宙百科探秘】植物的“模仿秀”也令人叹为观止！，模仿行为并不是人类独有专利( 二 )


结构相近的“兄弟连”
【宇宙百科探秘】植物的“模仿秀”也令人叹为观止！，模仿行为并不是人类独有专利
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胡桃
胡桃＆山核桃
【宇宙百科探秘】植物的“模仿秀”也令人叹为观止！，模仿行为并不是人类独有专利
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山核桃
胡桃与山核桃都有着非常坚硬的外壳 ， 剥开外壳 ， 里面都是四裂的肥大种仁 ， 富含油分 ， 营养丰富 。 当然 ， 这两种核桃的差别也是显而易见的 。 胡桃又名大核桃 ， 为胡桃科核桃属乔木 ， 其果仁与杏仁、腰果、榛子一起 ， 并列为世界四大坚果 。 胡桃坚果球形 ， 黄褐色 ， 表面有不规则槽纹 。
其种仁性温、味甘、无毒 ， 有健胃、补血、润肺、养神等功效 ， 药用价值很高 。 山核桃又名小核桃 ， 为胡桃科山核桃属乔木 ， 其坚果也是球形的 ， 但形状要比胡桃小 ， 颜色也要深 ， 表面则比较光滑 。 其核仁松脆味甘 ， 香气逼人 ， 可榨油、炒食 ， 也可作为制糖果及糕点的佐料 。
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荔枝与桂圆
荔枝＆桂圆荔枝和桂圆都是无患子科的多年生常绿乔木 ， 是与香蕉、菠萝齐名的“南国四大果品” 。 这两种水果都有着坚韧但易剥的外皮 ， 剥去外皮 ， 里面都是晶莹剔透、甘甜多汁的美味果肉 ， 果肉里面都包裹着一粒乌黑坚硬的果核 。 虽然两种果实的内部结构极为相似 ， 但从外表上看 ， 很容易将两者区分：荔枝颗粒较大 ， 表皮粗糙不平；桂圆颗粒较小 ， 表皮光滑平整 。 这两种水果虽然营养都很丰富 ， 都可以加工焙晒成千果作为滋补品 ， 但相比较而言 ， 因为桂圆对于老弱体衰、产后及大病后因气血不足而致失眠者有明显效果 ， 所以比较适合制作成干果滋补品；荔枝则以鲜食为佳 。
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橙子
橘予&橙子
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橘子
橘子和橙子无论外形还是内部构造都非常相似 ， 两者都是芸香科的常绿果树 ， 果实均具有色泽金黄、肥厚芳香的外皮 ， 内藏由汁泡与种子构成的瓤瓣 ， 酸甜可口 ， 生津止渴 。 至于两者的区别 ， 一般说来 ， 橘子的果形扁圆 ， 色泽较黄 ， 皮薄易剥 ， 果味微甘酸；橙子的果形正圆 ， 色泽黄中泛红 ， 皮紧纹细 ， 光滑油亮不易剥 。 除了橘子和橙子之外 ， 芸香科还有其他许多水果 ， 相互之间都长得十分相像 ， 比如芦柑、柚子、金橘、柠檬等等 ， 恰似一支庞大的“兄弟连” 。 当然 ， 这些“弟兄”之间的差异就更加容易辨别了 ， 果实个头最大的是柚子 ， 个头最迷你的是金橘 ， 柠檬则是椭圆形的 ， 而且大多两头尖尖 。
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苹果
苹果＆花红
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花红
苹果与花红同属于蔷薇科苹果属 ， 两者的果实形状长得非常相似 ， 只是大小差异较大 ， 苹果的个头明显要比花红大 。 这两种水果的口味酸酸甜甜的也十分接近 ， 因此人们总是爱把花红十分形象地称为“小苹果” 。 不过 ， 它们毕竟是两种不同的植物 ， 两者之间的差异也不仅仅体现在果实的大小上 ， 细细品味就可发现 ， 它们的口味也略有不同 ， 一般来说 ， 苹果性凉 ， 昧甘 ， 其肉质比较脆 ， 水分多而风味相对淡些；花红性平 ， 味甘酸 ， 口味粉粉的 ， 但酸甜风味较浓 。
你可别以为植物的模仿本领仅仅限于相近血缘的品种之间 ， 完全不同科的植物之间 ， 也有不少长得极为相似的“孪生者”你!甚至还有许多植物在漫长的进化过程中 ， 惟妙惟肖地模仿起了动物或者其他非生物 ， 让人不得不赞叹大自然的神秘与伟大 。
亦真亦慑的“孪生者”


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