【中新经纬】解码洋河“规模第一”，封藏大典直播一定会有这5个镜头！
中新经纬客户端4月13日电 春风和融 ， 雨生百谷 。 一如往年 ， 洋河封藏大典将在谷雨时节举行 ， “梦圆酒都·寻味绵柔”的主题已经先声夺人 。 与往年不同的是 ， 今年有线上直播加码 ， 我们坐在家里便能跟随镜头“云游酒都” 。
“云游酒都”都游什么？一游体验水韵名城的“美” ， 二游绵柔美酒的“香” ， 而作为酒都宿迁的文化核心区 ， 洋河酿酒规模一直是白酒行业第一 ， 这是大部分业内人士的共识 。 因此云游酒都 ， 还要游洋河酿酒规模的“大” 。
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据悉 ， 今年洋河的封藏仪式会在9万吨陶坛库完成 ， 由直播摄像头记录封藏仪式的全过程 。 熟悉白酒生产的朋友都知道 ， 洋河的9万吨陶坛库 ， 是全国规模最大的陶坛储酒基地之一 ， 库里陶坛的坛龄最高在百年以上 ， 一直不间断与酒产生“微氧循环” 。
当然 ， 9万吨陶坛库只是规模的冰山一角 ， 直播镜头下的洋河规模 ， 下一个镜头C位又会聚焦在哪里？
【【中新经纬】解码洋河“规模第一”，封藏大典直播一定会有这5个镜头！】第一 ， 聚焦在园区面积 。 洋河10平方公里的酿酒产业园 ， 拥有洋河、双沟、泗阳三大酿酒基地 ， 酿酒规模冠领全国 。 从一幢幢拔地而起、鳞次栉比的厂房来看 ， 无不都展现了洋河的生产实力 。
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第二 ， 聚焦在年份窖池的数量 。 洋河拥有7万多口名优酒窖池 ， 最珍贵的明清老窖有2020口 ， 其中窖龄最老的明代窖池 ， 最早可追溯到明朝洪武年间 ， 历经600多年 ， 一直使用至今 ， 是中国酿造高品质白酒的稀缺资源 。 “梦之蓝M6+”便产自梦之蓝中央酒区的百年窖池 ， 经过了长达180天的超长发酵 。 在这个基础上 ， 添加更多“陈酒” ， 酒体的厚重感增长 ， 绵厚度增加 ， 喝起来更加醇厚 ， 更有醇厚感 。
第三 ， 聚焦在白酒生产能力、储存能力 。 洋河年产优质原酒16万多吨 ， 储有70万吨不同类型酒 ， 储酒能力最高达100万吨 。 庞大规模的储酒 ， 是洋河不间断生产好酒的雄厚资产 ， 也是洋河未来持续生产高品质白酒的强力保障 。
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第四 ， 聚焦在200年地下酒窖 。 洋河地下酒窖 ， 最古老部分建于乾隆年间 ， 距今已有200多年的历史 ， 是白酒行业保存最古老、最完整的地下酒窖之一 ， 储藏着数不尽的洋河美酒 ， 被称为“中国白酒地下宫殿” 。
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