一袋牛奶,两个鸡蛋,教你做最有营养的早餐
一300克面粉里打入2个鸡蛋 , 加3克酵母 , 和一勺白糖 。
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再倒入适量的熟油.
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用筷子搅拌成棉絮状 , 再倒入一包纯牛奶.搅拌成没有颗粒的面糊.
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然后用保鲜膜封好 , 放进冰箱冷藏发酵.12个小时.可以头天晚上弄好面糊放进冰箱里 , 早上取出.
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时间到了取出.撕开保鲜膜.这样发得很好了.
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千万不要用筷子搅动 , 直接上锅烙就可以了.在锅里刷油 , 把面糊倒一半到锅里.
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摊平.盖上盖焖2分钟.
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这样就熟了 , 这个饼特别的松软.还有剩下的面糊再烙一张.
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然后切成小块.
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【一袋牛奶,两个鸡蛋,教你做最有营养的早餐】松软香甜的发面饼就做好了.
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