「星辰大海捞月」以瓷为形”，茶文化与陶瓷在唐代形成了完美的融合，“以茶为神
中国是茶的发源地 ， 从种茶到制茶再到品茶饮茶 ， 中国的历史有五千年之久 ， 但是如果说从茶叶的发现开始算起怕是有万年之久了 ， 因此 ， 茶叶在中国也渐渐实行成了一种独立的文化 。 从平民百姓到文人墨客再到达官贵胄 ， 对于茶叶的喜爱是不言而喻的 。 陶瓷作为饮茶器具的主要材质 ， 对于饮茶十分讲究的中国人来说 ， 饮茶器具的造型也是不可忽视的 ， 体现着一个时代人们的审美观点 。
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一、茶与陶瓷艺术形成了完美的“融合”
茶品与陶瓷艺术的融合可以追溯到神农时期 ， 古籍记载：“神农耕而作陶” 。 在上古的《神农百草经》中对于茶的描述也是耳熟能详的：“神农尝百草 ， 时遇七十二毒 ， 得荼而解 。 ”早期的茶叶是被人们视作为一种药材 ， 直到秦朝时期茶叶才成为了 ， 到了西汉时期 ， 人们才为饮茶而配置了专门的茶具 ， 此时饮茶的器具主要以陶瓷为主 。
1.茶文化
唐朝 ， 茶在此时是最为繁盛的 ， 唐代茶人陆羽是茶文化历史上最为著名的：“陆羽久仙去 ， 千载空遗音 。 卢仝不言法 ， 七碗最独深 。 ”
陆羽的《茶经》可谓是茶文化中的一大典范 ， 在此书中被引茶和制茶的方式有详细的描述 。 陆羽在此过程中融汇了诗僧皎然 ， 女道士李冶为表的饮茶方式 ， 融入了儒释道三家的饮茶精神 ， 此种方法也被民间称为煮茶法 。
时光一跃至宋朝 ， 苏东坡和黄庭坚二人是宋朝茶诗中的佼佼者 。 茶叶由唐代的系米状变为茶粉状将其与水充分融合形成点茶和斗茶之风 。
2.陶瓷艺术
中国制陶工艺最远可以追溯到公元前4500年的新石器时代 ， 陶瓷的胎体中不含有黏土和瓷石 ， 需要的陶火温度高 ， 且没有吸水性 。 陶瓷艺术最早可以追溯至东汉时期青釉瓷器 ， 随着时代的发展 ， 隋唐时期发展瓷器以青白瓷为主 ， 主要以单釉色为主的两大瓷系 。
随之烧瓷匠人和技术的精进瓷器花纹装饰技巧也随之应运而生 。 随着陶制工艺品的造型越来越精美 ， 其纹饰图案和雕花也呈现多元化的发展这使得陶瓷的茶具颇受人们的喜爱 。 随着时代的发展和技术的进步 ， 我国古代陶瓷器釉彩的发展也在逐渐的成熟 。 中国古代的人民将智慧表现在了对美的追求与塑造上面 。
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3.茶对陶瓷艺术的相互影响
无论是茶文化还是陶瓷艺术在中国的历史上都是非常重要的传统文化之一 。 品茶是中国古人生活中必不可缺的 ， 因此可以说是茶文化推动了陶瓷艺术的发展 。 在品茶的过程中 ， 除了茶叶的芬芳更要感受到茶文化中深远的意境 ， 因此 ， 茶具就成为了这种意境的写实画体现 。
陶瓷艺术的发展一开始以实用性为主 ， 伴随着百姓们的生活标准逐渐提高 ， 对于茶具的要求越来越高 。 因此陶瓷艺术不仅仅是茶文化的一种体现和基础 ， 而是发展成为了一种对于茶文化的传承与推动的载体 。 最早产生于晋朝的鸡头壶 ， 是早期的仿生器皿之一 ， 这种器具一直沿用到了唐代初期 。 盛唐时期是中国瓷文化的繁荣时期 ， 也是瓷器在全国全面发展的一个时代 。 二、唐宋时期多样的陶瓷艺术
古语有云：“米油盐酱醋茶”可见茶在早期被人们归类为食品 。 唐代时期 ， 茶并没有脱离食品的行列 。 在当时的盛唐文化下 ， 人们注重的不再是食品的本质 ， 而是食物间承载的一种文化精神 ， 此时的佛教人士将茶与禅相联系 ， 由此也有后世所说的“茶禅一味” 。 此时将茶推上了一个顶峰 ， 陶制的茶具在此时的人们眼中也成为了不可忽略的元素之一 ， 因此 ， 在唐时期 ， 有南青北白之称 。
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1.唐朝的“南青北白”
唐代的陶瓷艺术在隋代的青白瓷成熟的基础上得到了进一步的发展 ， 南青指的就是位于浙江的越窑所烧制的瓷器 ， 从商代起一直到现在一直是烧制青瓷的主要地区 。 越窑的特点是胎骨在陶瓷制品中属于较薄的 ， 染釉的方式均匀 ， 一体的青润碧色 。 陆龟蒙这样形容青瓷釉色：“九秋风露越窑开 ， 夺得千峰翠色来 。 ”1987年4月 ， 16件绝色的青瓷从陕西法门寺的唐代地宫中出土 ， 出土的越窑瓷器晶莹润泽 ， 瓷器的釉色宛如湖面的碧蓝之色 ， 每件瓷器的造型都是五曲花瓣的造型 。
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