日本人都喜欢吃生鸡肉、生猪肝吗味道咋样
爱吃生牛肉,美味!生马肉也吃过,一般,不错。
■网友的回复
日本人也不是都喜欢的,只是有这种吃法而已。
■网友的回复
なお、この調理法における「たたき」の語の由来については、火であぶり、刺身にした鰹に、手を皿のようにしてタレを入れ、指の隙間から滴り落ちるタレをたたくようにし、タレを馴染ませたことが由来という説 、魚肉に予め塩をする際に包丁の腹や手のひらでたたき、あるいは、焼いた食材に薬味をまぶして包丁の腹や手のひらで叩いた ...左边的应该是叫たたき、半面用火烤过不能算完全的生鸡肉,但是右边的貌似就是真的生鸡肉了。你要问我好不好糍,当然吼啦。生鸡肉绝对是人间美味,很多日本的店都有的卖,不过貌似去年我这儿一家店因为生鸡肉而群体食物中毒了。生鸡肉沾了酱油。。。。。。那滋味简直。。。
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