江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「」营养师为什么建议你少喝饮料，多喝白开水？

温度渐渐升高 ， 随着疫情好转 ， 各地的餐饮堂食陆续开放了 。压抑了两个多月对外界美食的渴望似乎马上就要点燃了 ， 三五成群的好友聚在一起自然想喝上几杯 ， 喝酒还是喝水？喝可乐还是喝果汁？健身房后续开放之后再去健身是否需要喝点运动饮料补充能量？不如我们今天就来看看怎么喝吧 。一、碳酸饮料到底哪不好？
什么是碳酸饮料？主要是指加入了二氧化碳的饮料 ， 但如果只是水二氧化碳以及碳酸氢钠那种的苏打水一般没有什么危害 ， 除了其中的一点钠 。我们这里想说的还是常规的可乐雪碧等含糖饮料 。
「」营养师为什么建议你少喝饮料，多喝白开水？
文章图片

文章图片

可乐雪碧了解一下？01.关于添加糖 。
虽然现在市面也出现了不少已甜味剂替代白砂糖的碳酸饮料 ， 但主流的还是原始品种 。目前市面上的普通碳酸饮料含糖量很高 ， 约8%-11% ， 一瓶250mL的常规可乐大约含有30克的糖 。而我们知道 ， 《中国居民膳食指南2016》建议每天摄入糖不超过50g ， 最好控制在约25g以下 。一瓶可乐就用光了一天的糖建议量 ， 更何况你可能还吃甜点或是其他含糖零食呢？长期摄入过多的添加糖可能会带来肥胖、血糖升高以及龋齿等问题 ， 需要引起足够的重视 。02.关于磷酸 。
不少碳酸饮料中也添加有磷酸 ， 而过多摄入磷会影响钙吸收 ， 对铁、锌等矿物质的利用也有影响 。03.关于咖啡因 。
比如可乐中就添加有咖啡因 ， 可以刺激神经兴奋、影响睡眠等 ， 有些人对咖啡因比较敏感的 ， 可能注意不喝咖啡浓茶 ， 但是碳酸饮料却往往容易忽视 。04.关于饱腹感 。
喝完碳酸饮料经常就会觉得“撑” ， 这是二氧化碳的作用 ， 所以可能一定程度来说也会增强饱腹感 。这对于生长发育的青少年而言就非常不利了 ， 喝多了饮料就吃不下别的食物 ， 难以保证营养的均衡 ， 所以需要更严格地加以控制 。
「」营养师为什么建议你少喝饮料，多喝白开水？
文章图片

文章图片

喝了那么多你还能吃下饭嘛？二、甜味剂安全吗？
无糖碳酸饮料现在也出现不少品种 ， 不光传统的可乐雪碧 ， 各种果味饮料中也有 。
一般情况下 ， 甜味剂不会影响血糖 ， 毕竟甜度非常高 ， 只需要很少的剂量就能达到白砂糖的甜度 ， 所以往往认为它还是较为安全的 ， 但也无法就此下结论说甜味剂加入的饮料就是健康的 。安全和健康之间毕竟是无法划等号的 。
常见的甜味剂主要有阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等 ， 这里需要重点说一下阿斯巴甜 ， 进入人体后会分解成苯丙氨酸 ， 而有一类人群患有苯丙酮尿症是难以代谢苯丙氨酸的 ， 所以这类人群在购买饮料或者其他食品时要格外关注食品标签上的配料表 。
「」营养师为什么建议你少喝饮料，多喝白开水？
文章图片

文章图片

正规甜味剂可以放心
目前来说 ， 进入市场流通的饮料 ， 只要正规厂家生产的 ， 按照国家食品添加剂使用标准来按规定的范围和限量添加甜味剂 ， 都是安全的 。
和所有食品一样 ， 也是建议购买大厂家的产品 ， 除了自身的品控 ， 监管部门也会对这些产品开展更广度的监督抽检 ， 所以保障更好 。如果是进口饮料 ， 除非你看懂外文 ， 否则一定要买带有中文标识的 ， 当然本身这也是我们国家对于进口食品的要求 ， 主要说的是那些所谓“代购” ， 不要盲目购买没有任何中文标识的产品 。
甜味剂只是一种食品添加剂 ， 如果你确实喜欢甜味饮料 ， 这自然是相对直接添加白砂糖的饮料是更为健康的一种选择 ， 但更建议你将其作为一种过渡 。从纯甜饮料过渡到甜味剂饮料 ， 再过渡到没有甜味的日常饮用水 。三、运动是否需要喝运动饮料？


推荐阅读


上一篇：##为什么胃溃疡患者不能吃小苏打？应该怎么吃？这2类是绝对禁忌

下一篇：「排便,便秘」医生和你聊聊拉粑粑，一天一次，身体健康很重要