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『厨师大嘴』见瓶身上有这3个字，不管什么品牌，都是转基因勾兑油，买食用油

生活中 ， 我们都要用到食用油 ， 有了油的添加 ， 菜肴才会变得好吃 ， 显得有活力 ， 因此我们时常会遇到一个难题 ， 该买哪种油？现在市场上的油实在是太多了 ， 品牌多、价位多 ， 买油的时候 ， 还有好几个销售员 ， 想要推销自家的油 ， 每次买油的时候 ， 特别难受 ， 不知道大家有没有这种困扰 。 有人买油时 ， 只想买贵的 ， 便宜的生怕有问题 ， 有人买油时 ， 却爱买便宜的 ， 认为只要这些油进入超市了 ， 都能吃 ， 都能炒菜 ， 那么到底该如何挑选呢？
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其实我们在选择油方面 ， 不要只看价位 ， 要多从营养成分、烹饪方式来考虑买油 。 还有营养专家建议 ， 每两个月需要调换一下别的种类的食用油 ， 这样在营养上得到均衡 。 正好很多人不知道买哪种类型的油 ， 现在市面上多了很多种植物调和油 ， 那么这样的植物调和油就真的好吗？可能有你不懂的知识 ， 今天给大家分享一些关于食用油的知识 ， 看完后 ， 你就知道什么样的油该买 ， 什么样的油不能买！
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【『厨师大嘴』见瓶身上有这3个字，不管什么品牌，都是转基因勾兑油，买食用油】转基因勾兑油
转基因这个词 ， 很多人都知道吧 ， 前几年还有这样的说法 ， 转基因的食品会对人体有影响什么的 ， 有这样的说法 ， 主要是因为国际上对转基因研究没有多大的进展 ， 这些说法虽没有得到证实 ， 但我们知道吃非转基因的一定要好很多 ， 那么为了避免买到转基因勾兑油 ， 我们到底怎么选购？其实有一个很直观的方法 ， 那就是看食用油的配料表 ， 配料表上明确写着这3个字——“转基因” ， 那就是转基因勾兑油了 ， 不管价格再低也不要买 。
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现在是市场上不管是什么牌子的食用油 ， 要使用了转基因原料的食品 ， 都一定要按照《农业转基因生物标识管理办法（农业部令第10号）》 ， 需要在配料表上明确注明 ， 以便让消费者了解到 ， 因此我们买油的时候 ， 看一眼就知道了 。
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植物调和油
植物调和油买的人还挺多 ， 这类油从配料表上看到由多种植物油搭配而成的 ， 那么它就一定比别的油更好吗？很多人都认为植物调和油比单一的植物油要好 ， 觉得这样的油营养成分更加全面 ， 其实这种想法不对 ， 因为许多食用油存在用低价大豆油 ， 再掺杂少量贵一些的植物油 ， 混合而成 ， 这样的话 ， 对于我们消费者来说吃大亏了 。
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贵的油一定好？
大部分人认为贵的油一定好 ， 很多人认准一种油就会经常吃 ， 毕竟我们有一个老说法“一分价钱一分货” ， 话虽这么说 ， 但对于买食用油并不适用 ， 因为不同类型的油 ， 它们含的营养成分侧重点不同 ， 那么我们想要健康用油 ， 需要挺营养专家的建议：每两个月更换一次食用油比较好 。
另外每一种食用油在烹饪方式上也有所不同 ， 比如橄榄油燃点低不适合油炸 ， 那就最好不要油炸食物 ， 用它来凉拌 ， 低温煎炒就好了 ， 正确的使用 ， 才能做出最香、营养最高的菜肴 。
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关于食用油的知识 ， 今天就分享这么多了 ， 大家简单的了解一下 ， 对购买食用油和使用方面更有帮助 ， 其中着重记住 ， 买食用油时 ， 见瓶身上有这3个字 ， 不管什么品牌 ， 都是转基因勾兑油！不知道你对此有什么看法？平常都习惯怎么买油？


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