家里吃完火锅的汤应该咋处理
扔掉啊嘌呤很高的不宜食用了
■网友的回复
当然是直接喝掉啊，那酸爽，比吃火锅过瘾多了。
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我听一个成都同学说，他们家出去外面吃火锅，吃完以后把锅底打包回家，又做了两顿冒菜(⊙_⊙)~
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不用害怕——1，火锅汤里，确实有两种对人不利的东西。一种是亚硝酸盐，一种是嘌呤物质。但是，任它什么物质，都不至于立刻对人体造成伤害，一般都有一个量。否则，那高汤岂不成了毒药？如果你长期这么吃，那就无疑对身体有害无益；如果你偶尔这么吃几次，就没那么严重。2，下一顿、下两顿吃都没问题，只要你保存得当。如果放在冰箱的冷冻室里，三个月都没问题——问题是有必要吗？3，火锅余汤的最佳用法，是（1）炖大白菜、萝卜、胡萝卜、酸菜、粉条、豆腐、蘑菇、藕等；（2）下面条也极佳。杂面尤佳。（3）无论做什么，都别忘记用胡椒粉和香菜提味，鲜、美、香！
■网友的回复
油水分离后，各自倒掉。（油冷却凝固捞出扔掉）
■网友的回复
我一般都是倒马桶。。。不过你这么一说，其实可以在冰箱里放一晚上，第二天把表面的油冻挂下来倒垃圾桶，剩下的倒马桶。不知可行否~~~
■网友的回复
告诉你 你知道冰袋吧 那种加水就变成硅胶的 你淘宝买些 那种凝胶 就能变成果冻一样 然后塑料袋包着
■网友的回复
再煮一锅低配版麻辣烫，这时应该也没什么油了，到厕所
■网友的回复
汤泡饭？
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