哪些肉烹饪后可以鲜嫩到“入口即化”?
大部分肉类用低温料理的方式能做到鲜嫩多汁,而入口即化基本是脂肪含量比较高且比较分散的肉。
■网友的回复
焖的肉,最好是坛子焖的
■网友的回复
肥肉啊
■网友的回复
五花肉。
■网友的回复
鹅肝
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