「湖南」宁夏媳妇,贵州媳妇,湖南媳妇做的家乡菜,网友:扎心了
从前 , 女人在家中做饭的比较多 , 慢慢的男人也学会了做饭 。会做饭的男人、女人都是非茶有魅力的 , 今天小编带大家来看看不同地区媳妇做的菜 , 看看你都吃过没?
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1.宁夏媳妇——羊肉炒面片
把优质面粉揉成面团放在案上饧好 。羊肉切成片 , 油锅烧热 , 放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒 , 加入酱油、盐、花椒水 , 上火煮 。
把饧好的面团压薄 , 待水开后将面团揪成小片投入 , 熟后捞入炒肉锅 , 翻炒入味 , 加入鲜汤、时令鲜菜和辣椒油 。这道菜面韧肉鲜 , 口味独特 。
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2.贵州媳妇——篮球鸽蛋
【「湖南」宁夏媳妇,贵州媳妇,湖南媳妇做的家乡菜,网友:扎心了】兰球鸽蛋属于属于川菜系列的贵州菜 , 但贵州菜又有自己独特的风味 。贵州特色名菜之一 。
将干竹荪的网部发透洗净 , 每个荪网内装入一个去壳的鸽蛋和火腿、鸡片、冬菇、玉兰片等配料 , 用韭菜叶锁紧网口 , 艺术性地逐个排列在窝盘或大碗中 , 加高汤蒸透 , 即成形状玲珑剔透、滋味鲜香、甜嫩的黔味佳肴 。由于鸽蛋在竹荪网内 , 恰似篮球运动健儿随身携带的篮球 , 故名篮球鸽蛋 。
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3.湖南媳妇——麻辣藕
临澧有渊远厚重的饮食文化 。对于莲藕 , 除了生吃、烧汤、爆炒以外 , 还开发出了色味俱佳的“凉拌麻辣藕” , 成为家喻户晓的一道开胃增食的时尚菜 。
凉拌麻辣藕片是一款小吃 , 菜品口味:中辣 , 用藕片等做成的 , 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分 , 含糖量也很高 , 生吃鲜藕能清热解烦 , 解渴止呕 。
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我所知道的勇敢 , 就是可以毫无忌惮地大口吃肉 , 我所知道的幸福 , 就是今天饭桌上有肉 。
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