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[传染病]你看粮油店，有要断供的样子吗？



[传染病]你看粮油店，有要断供的样子吗？
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【[传染病]你看粮油店，有要断供的样子吗？】

近日 ， 随着疫情全球扩散加剧 ， 网上多处有声音号召网友“空下来去超市买点米 ， 囤三个月的量” 。
所谓原因是 ， 传闻疫情可能引发全球的粮食危机 。 疫情蔓延 ， 恐慌蔓延 。 越南、印度、哈萨克斯坦、阿尔及利亚、俄罗斯 ， 从亚洲到欧洲非洲 ， 出于自保心理 ， 各国纷纷开始禁止小麦和稻米等粮食的出口 。 那么 ， 对于粮食大国中国来说 ， 有影响吗 ， 有囤大米的必要吗？
粮是人之根本 ， 是国之根本 ， 袁隆平描述过粮食问题的重要性：一粒粮食可以拯救一个国家 ， 也可以绊倒一个国家 。 中国从去年起已经开始成为稻谷净出口国 ， 进口大米只占我国大米消费约1% ， 所以对于平时吃国产大米的家庭影响不大 ， 对吃进口大米的家庭可能就有点影响了 。
此外 ， 我国还有粮储制度 ， 主要分为中央储备、地方政府储备、粮食企业储备这三个层级 。 作为国家机密 ， 我国的粮食储备数量是不公开的 。 中国是世界最大的粮食进口国 ， 一举一动对国际粮价影响非常大 ， 所以网上说的储粮不够是不可信的 。
中国粮食够吃 ， 全球粮食产量如何？根据美国农业部的数据 ， 全球稻米和小麦今年总产量将达到12.6亿吨这一历史新高 ， 远超全球的总消费量 ， 预计最终剩余4.7亿吨 。 疫情虽然蔓延 ， 但很多粮食出口大国不一定都会跟风越南等国 。 又不是黄金 ， 多余的粮食不卖掉 ， 慢慢会变陈变坏 。

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中国不缺粮 ， 世界大范围也不太缺 ， 那为什么很多人会担心有粮食危机？
首先 ， 疫情会带来恐慌 ， 以及随之而来的囤积和限制交易 。 劳动力短缺、运输困难等 ， 也会破坏粮食供应链 。 水果蔬菜这些不耐储存和需要长途运输的食品 ， 价格可能会大涨 。
其次就是炒作 。 即使目前部分国家 ， 确实存在粮食短缺问题 ， 但大部分产粮大国这两年都丰收 ， 不至于买不到粮食 ， 最多就是多花点钱 。 所以 ， 最坏的结果就是大米价格会上涨 。
本来粮食供给是可以动态平衡的 ， 疫情不仅会影响一些种植和贸易流通 ， 关键消费者减少出门都会多买食物存着 ， 等大家都存食物了会破坏动态平衡 ， 如果再叠加来点天灾 ， 动态平衡就彻底被破坏了 。 国家有储备倒不至于会没吃的 ， 但流通领域可能会越来越紧俏 ， 价格涨是必然的 ， 尤其是高端大米 。
所以 ， 还需要担心粮食危机吗？还需要囤米？个人觉得最应该担心的是我们的态度和智商问题 ， 智商饥荒才是真正的饥荒！


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