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全面禁食野味，别忘拉一把“野味”养殖户

立法全面禁食野味 ， 可谓牵一发而动全身 ， 其影响随之波及到下游养殖 。 不仅需要进一步明确措施 ， 还要拉一把陷入困境中的养殖户 ， 不能简单一关了之 。
近日 ， 甘肃省第十三届人大常委会第十五次会议通过了《全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》 ， 4月1日起甘肃省将全面禁止非法野生动物交易 ， 依法关闭、查封销售食用野生动物的门店、摊位、野味餐馆等场所 。
全面禁食野味，别忘拉一把“野味”养殖户
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甘肃肃南祁连山区拍摄的普氏原羚(黄羊) 。 图据中新网
立法全面禁食野味 ， 大得人心 。 事实上 ， 继2月全国人大常委会通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》后 ， 广东、江西等地方也相继出台地方版“野生动物禁食令” ， 意味着全国各地都将立法禁食野味 ， 此举可谓是众望所归 。
已立法的地方 ， 对非法猎捕、交易、运输、宰杀、食用野生动物等行为进行了明令禁止 ， 并建立了更为严厉的查处机制 ， 有利于维护野生动物安全和生态安全 ， 防范重大公共卫生风险 ， 倡导科学健康文明的生活方式和饮食习惯 。 但立法全面禁食野味的背后 ， 食用性驯养繁殖场将退出历史舞台 ， 野生动物特种养殖行业面临大变革 ， 也成为了众多“野味”养殖户的痛点 。
据中国工程院公布的数据显示 ， 2016年野生动物养殖业的直接从业者已经达到1408.98万人 ， 所创造的直接产值约为5206.16亿元 。 这当中涉及一大批人群的生计问题 ， 可能超出了很多人的想象 。
尤其在脱贫攻坚的大环境下 ， 一些地方把野生动物养殖项目作为脱贫的特色产业 ， 而一些养殖户、从业者还是贫困户 。
立法全面禁食野味 ， 可谓牵一发而动全身 ， 其影响随之波及到下游养殖 ， 行业的地震仍在继续 ， 还有大量的工作要做 。 不仅需要进一步明确措施 ， 还要拉一把陷入困境中的养殖户 ， 不能简单一关了之 。
当然 ， 没有规矩不成方圆 ， 立法全面禁食野味 ， 革除滥食野生动物陋习 ， 必须不折不扣坚决落实 ， 才能实现预期目的 。 众多养殖户转型、从业者生计问题 ， 也要有相应妥帖的制度安排 。
此前 ， 在《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》通过后 ， 全国人大常委会法工委有关部门负责人就《决定》相关内容回答提问时表示 ， “本决定的出台实施 ， 可能会给部分饲养动物的农户带来一些经济损失 ， 有关地方人民政府应当支持、指导、帮助受影响的农户调整、转变生产经营活动 ， 根据实际情况给予一定补偿 。 ”
毕竟 ， 大多养殖企业和经营户也是在当时的法律保护范围内依法开展的 ， 其合法权利应得到保障 。 这些养殖企业的去留、人员转产、存栏动物的去向、造成损失的补偿等应该提前纳入考虑 ， 尽快明确畜禽遗传资源目录、出台帮扶配套措施等 。
令人欣慰的是 ， 率先全面禁食野味的少数地方也已经这样安排 。 江西省在相关《办法》中就明确要求 ， “县级以上人民政府及有关部门应当指导、帮助因执行本办法受影响的农户调整、转变生产经营活动 ， 并根据实际情况 ， 在就业培训、社会保障、融资、税收等方面依法依规予以支持 。 ”如此拉一把 ， 有了初步的范本可言 ， 备受关注 ， 关键就看如何顺利落实到位了 。
养殖企业转型难 ， 离不开“帮一把” ， 甚至可能还需要“送一程” 。 因此 ， 立法全面禁食野味 ， 该明确的措施还应具体明确并落实到位 ， 也不能忘了拉一把养殖户 。
作者李万友
编辑赵瑜
红星评论投稿邮箱：hxpl2020@qq.com
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