『君笺雅侃红楼』究竟有多富?曹雪芹借一味中药给出答案,红楼梦:都说贾家富
_本文原题为:红楼梦:都说贾家富 , 究竟有多富?曹雪芹借一味中药给出答案
《红楼梦》中贾家都说富 , 到底怎么富除了生活奢侈外很难量化 。 其实从一味简单的药材体现的淋漓尽致 。 虽说这味被夸耀神奇功效的药事实上并不能救命 。 但用以衡量贾家的富贵 , 确是实至名归 。 这味神奇中药 , 就是人参 。
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曹雪芹在《红楼梦》中不断的涉及到人参的描写 。 贾家几乎时时在消耗人参 。 贾母配药离不开 , 林黛玉吃药离不开 。 王熙凤治病离不开 , 秦可卿和贾瑞救命更离不开 。
对现代人来说 , 人参不过一味普通中药 , 但对古人 , 人参堪称神仙草 , 有极其夸张的“药效”和使用规格 。
(第三回)林黛玉说:“如今还是吃人参养荣丸 。 ”贾母道:“正好 , 我这里正配丸药呢 。 叫他们多配一料就是了 。 ”
(第十二回)贾瑞……因后来吃“独参汤” , 代儒如何有这力量 , 只得往荣府来寻 。 凤姐回说:“前儿新近都替老太太配了药 , 那整的太太又说留着送杨提督的太太配药 , 偏生昨儿我已送了去了 。 ”
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人参对某些病症以及身体调养 , 延年益寿方面确有好处 。 但像贾瑞那般当成救命药 , 像林黛玉般从小就吃人参不但不好反而有害 。 容易造成虚不受补 , 破坏身体抵抗力 。 林黛玉之所以那么早去世 , 与过量不当的食用人参也有一定关系 。
(第四十五回)宝钗道:“昨儿我看你那药方上 , 人参肉桂觉得太多了 。 ”
薛宝钗查了林黛玉的药方 , 认为她吃的人参肉桂等大补大热之药太多 , 身体本来虚弱承受不了 。 宝钗都懂 , 给林黛玉看病的王太医能不知道?但他就不换药 , 本着治不好治不坏 , 换药有过无功的市侩行医准则 , 对林黛玉的情况视而不见 。 林黛玉实在坏在王太医这种变相草菅人命的庸医油子手中 。 王太医之害 , 比胡庸医更甚!此人姓“王” , 曹雪芹显然大有深意在其中 。
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《红楼梦》中的人参不是现在的普通人参 , 都是由长白山的采参人采掘的野山参 。 其品质和药用价值各有不同 , 分类很多 , 但无一例外价值堪比黄金 。 别看贾家吃的随意 , 实则贵的惊人 。
(第十回)贾珍道:“……他那方子上有人参 , 就用前日买的那一斤好的罢 。 ”
(第十一回)王熙凤对秦可卿道:“咱们若是不能吃人参的人家 , 这也难说了 , 你公公婆婆听见治得好你 , 别说一日二钱人参 , 就是二斤也能够吃的起 。 ”
王熙凤劝慰秦可卿“就是二斤也能够吃得起” , 是对当时贾家财力的巨大自信 。 但一天二斤人参 , 王熙凤还是吹牛了 , 根本吃不起 。
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据《清宫扬州御档选编》(第3卷226页至227页)全德向乾隆皇帝奏明扬州当时的人参价(节选)?:
计奉发五等人参三十三觔(即斤)十两四钱六分 , 每斤一千一百二十两 , 共该价银三万七千六百九十二两二两二钱;渣末参十觔二两一钱七分 , 每觔四百四十两 , 共该价银四千四百五十九两六钱七分五厘;泡丁十觔五两三钱三分 , 每觔四百两 , 共该价银四千一百三十三两二钱五分;芦须一觔二钱七分 , 每觔一百二十两 , 共该价银一百二十二两二分五厘;参叶九钱二分 , 该价银二两七钱六分 。 ?
乾隆年间一斤五等人参 , 价值一千一百二十两 , 清朝一斤为十六两 , 一两五等人参折银七十两白银左右 。 贾家所用都是上等人参 , 十倍计价夸张了 。 就算打个折五千两一斤 , 秦可卿一天二钱人参 , 就要吃掉最少五十两银子 , 不怪王熙凤郑重其事说出来 。 这个价格足够刘姥姥一家过两三年的 , 人参有多贵 , 贾家有多富贵 , 由此可见一斑 。
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