多用刀可以切肉吗切片刀、多用刀、小厨刀到底是干啥用的
多用刀和小厨刀貌似有很多种类吧，切肉的话，其实啥刀都没问题~
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之前某超市做活动换回来了一把多用刀，真的非常好用，切水果切菜什么的太顺手了。尤其是葱姜蒜的处理！若是切肉的话还是用大菜刀，小刀切肉非常别手，砍骨头得用砍骨刀，刀背厚实带波纹，反过来砸也好用
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【多用刀可以切肉吗切片刀、多用刀、小厨刀到底是干啥用的】 切片刀顾名思义切片的，包括肉片和蔬菜瓜果。多用刀我猜说的应该是三德刀，这个也是切片用的。小厨刀不知道具体指什么。专业名词有切片刀、三德刀、主厨刀、万用刀、菜切、水果刀等等。小厨刀我理解可能是菜切，这个也是切片刀。三把刀选一把来用就行了，我个人喜欢三德刀和小菜切，重量较轻，不过这也要看具体刀具的手柄材质。但是对比中式大片刀真的是轻很多了。
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可以的
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