菜园子@农村菜园子种菜,爱使用粪水灌溉,这菜能吃吗?使用粪水好不好呢
庄稼一枝花,全靠粪当家,在农村一直以来,种菜最好的肥料,莫过于是粪水、粪肥,在过去的农村,村口、地头经常能够看到很多的粪堆,村民很喜爱把一些粪便、作物秸秆、树叶、杂草收集起来沤制,经过一段时间的发酵之后,就是黝黑黝黑的有机肥料,在种植蔬菜之前,都爱把这些粪厚厚的撒上一层,能够让土壤肥沃、而且极其的疏松透气,能够有效的改善土壤结构,避免土壤结板严重。
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除了沤制有机肥,像使用粪水浇菜,也是最常做的事情,在各类蔬菜生长期间,使用粪水进行灌溉,能够起到追肥的作用,蔬菜会迅速的生长的黝黑发亮,果实也饱满多汁,不论是从生长速度,还是蔬菜的口感,使用粪水种植的蔬菜,跟化肥种植的蔬菜,都是有明显的不同,既然使用沤制的土肥、灌溉粪水效果很明显,为啥近几年农村种植蔬菜使用的较少了呢?而且还不断的有专家说,使用粪水灌溉的蔬菜不能吃,这又是为什么呢?
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使用粪水灌溉蔬菜,容易沾染病菌:这样的说法还经常听到,有专家说使用粪水直接灌根,上面会沾染有害的病菌,很容易被我们食用的时候,受到传染,确实有句老话叫做:病从口入,但使用粪水灌溉蔬菜,是不是就有这种可能性、和很大的几率呢?答案肯定不是这样的,粪水之中虽然也会含有一定的有害病菌,但在灌溉之后,经受阳光紫外线的照射消毒,以及风吹干燥,已经没了了湿润的生存环境,在这样的环境之中,病菌是很难存活很久的,而且我们食用的是蔬菜的茎叶,吃的时候也会进行清洗,所以说粪水灌溉蔬菜,容易沾染病菌几率并不是很大,几乎是微乎其微。
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环境保护:这几年貌似什么也没有环保力度最大,村庄都正在进行人居环境改造,全新的农村面貌呈现在我们的眼前,厕所也都进行了改建,旱厕变得越来越少,自然粪源也就变得越来越少,加上现在的农村也很少在养殖一些牲畜、鸡鸭禽类,粪便的根源上几乎已经没有了来源,粪堆在农村看到的也是越来越少,这也让农村种植蔬菜的时候,使用粪水的机会变得少了很多。
化肥的普及:化肥现在是越来越普及,各种各样的肥料让人目不暇接,使用方便、效果明显,这跟传统的沤制肥料、粪水相比较,是要省事很多,这样让村民也懒得在使用传统的方式沤制土肥,直接选择了使用化肥,加上化肥的宣传力度是超强的,化肥的使用越频繁,导致土壤的结板程度越来越严重,这样的现象已经不容乐观,虽然大家都知道土肥效果好,但真正使用的人如今也是变得很少很少。
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【 菜园子@农村菜园子种菜,爱使用粪水灌溉,这菜能吃吗?使用粪水好不好呢】总体来说,粪水灌溉蔬菜,完全能够食用的,这样的菜品不但口感颇佳,品相极好,最主要的这才是真正的无污染的绿色蔬菜、有机蔬菜,为什么不能吃呢?欢迎大家补充评论留言。
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