怎样看待几类上桌后依然活着或有反应的鱼类做法
鱼剁掉头，剁掉尾巴，掏出内脏，只要没煮熟还是会动，脊椎动物都这样，少见多怪。其实是死了的，鱼身上有一部分内脏是不能吃的，生的话就更不能了。池子里捞出来第一件事就是拿菜刀拍死，然后处理掉内脏、放血、洗净。事实上初中关于神经反射的书里那个实验说得比较明白了，你把一青蛙的大脑给剪下来，然后戳它脚，青蛙的腿还会跳一下。城市人没去过菜市场会一惊一乍。
■网友的回复
1、反对不必要地增加动物临死痛苦的做法，所以我不会为了尝鲜专门点这类菜品2、如果是别人请客，已经点了这类菜，我也不会不让别人点或不准别人吃3、其实的确要好吃一些……
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