消费者宅家买菜抗疫情 生鲜电商平台春播“硬核”复工
【环球网 采访人员 高蓉杰】疫情期间 , 超市、菜市场等人流密集的地方不再拥挤 , 线上销售平台订单激增 , 生鲜电商行业需求井喷 。 各大生鲜电商平台“临危受命” , 突然承担起了守护用户菜篮子的重任 。
4月2日 , 环球网财经从生鲜电商平台春播了解到 , 为了使用户不仅能“安全地买到菜” , 更能“买到安全的菜” , 春播已复工两月 。 凭借良好的供应链和资源调配能力 , 春播于2月2日就恢复了订单配送 。
对内“调拨”对外寻求协助
由于疫情 , 往年春节就存在的“用工荒”更加严峻 。 大量员工无法如期返工 , 各个岗位存在大量人员缺口 。 这类“用工荒”是摆在各种电商平台面前的难题 , 春播也是面临该难题的电商之一 。
据了解 , 春播部分岗位的往年节后按期返岗率在80%左右 , 而今年这一数字跌落到了50%附近 。 尤其是需要大量人工的仓库配货和订单运输岗位 , 面临巨大压力 。
环球网财经获悉 , 为了缓解压力攻破难题 , 春播采取了对内“调拨”对外寻求协助的策略 。
仓配方面 , 外地员工不能及时上岗的情况下 , 春播率先对在京人员发布“调令” , 在京高管及部门员工凡符合疫情期间健康要求的 , 第一时间奔赴仓库一线 , 24小时倒班以尽量满足用户订单需求 。
“最远的支持员工需要驱车130公里去往平谷大仓支持出货;负责拣货的同事一天要在仓里面走3万多步;有人一天装了1400盒草莓 , 有人一天择了1200棵萝卜 。 ”提起员工的付出 , 春播品牌负责人傅冯表示很欣慰 。
而除了对内“调拨”在京工作人员以外 , 春播还主动寻求外部力量的协助 , 联合供应链上的合作伙伴 。
【消费者宅家买菜抗疫情 生鲜电商平台春播“硬核”复工】“我们与一些供应链上的餐饮品牌——如旺顺阁、西贝进行了合作 , 一方面上架了他们的半成品菜品 , 帮助餐饮品牌线上转型渡过难关;另一方面产品直接从各个门店配货发货 , 也减轻了我们的仓配物流压力 。 这是很好的尝试 。 ”傅冯告诉采访人员 。
多管齐下保证菜品安全
无论是在疫情期间还是非疫情期间 , “将安全的菜送消费者手上”既是关注消费者的焦点也是生鲜电商应该坚守的底线 。
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对此 , 傅冯表示 , 春播平台最大的优势就是基于其严格得近乎苛刻的质监和品控环节 , 一年超过8万次的产品检测 , 给用户提供安全的新鲜食材 。 其平台上架的货品会经过春播BEST、春播品控两大检测标准中的300多道检测工序 , 生鲜类产品更是要做到每批次检测 。
如何在保证安全的情况下迅速复工、保障民生 , 是对整个生鲜行业的一次大考 。
疫情期间 , 春播自建并已获得国家CMA认证体系的品控实验室 , 在人力不足的情况下全员满负荷工作 , 与平台同步开始运营 , 保障用户“买到安全的菜” 。
在此次疫情面前 , 为了保证商品不受病毒污染 , 春播还推出“无接触配送”服务 , 对整个配送环节上的所有员工和仓储环境、配送工具等进行严苛的消毒和隔离 , 制定“七大必须”安全仓配制度 , 保证用户“安全地买到菜” 。
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