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『新华社』旧习俗因“疫”而变——山东各地生产生活秩序逐渐恢复，新生活“烟火”重生

人间烟火气 ， 最暖世人心 。 随着疫情防控态势持续平稳向好 ， 山东适时调整疫情风险等级 ， 被按下“暂停键”的诸多服务行业陆续营业 ， 群众生活逐渐恢复 。 采访人员近日走访发现 ， 山东一手抓疫情防范不反弹 ， 一手捂热社会活力 。 “烟火”重生的背后 ， 是人们“生活还要继续”的温暖期盼 ， 生活中的一些旧习惯也因“疫”而变 。
享受春暖花开 不忘疫情防范
大明湖畔 ， 烟柳如织 ， 春风拂水 ， 古建筑倒影若隐若现 。 3月29日上午的大明湖公园 ， 不少游客扶老携幼 ， 戴着口罩踏青赏花 ， 拍照留念 ， 定格这满园春色 。
公园一角 ， 穿着婚纱礼服的男女 ， 手捧鲜花 ， 在春意盎然中 ， 收获爱的春天 。 摄影师彭学潼正在调整拍摄姿势 。 “受疫情影响 ， 之前预约的拍照基本都推迟了 ， 但最近影楼又忙碌起来 。 ”他说 ， 现在外出拍摄增多 ， 对比较着急的客户 ， 影楼安排就近错峰拍摄 ， 大明湖、洪楼教堂等济南标志性的景点成了热门取景地 。
春风解语 ， 粉黛添芽 。 从“四面荷花三面柳”的泉城济南 ， 到祈福祝愿的东岳泰山 ， 再到黄海之滨的青青之岛……齐鲁大地 ， 被按下“暂停键”的各行各业逐步恢复营业 ， 田野春耕涌春意 ， 工厂轰鸣动脉搏 。
3月21日 ， 泰山景区恢复营业 。 灿烂春光中 ， 每天有4000多游客前来登山赏景 。 泰山景区管委会负责人说：“游客以本省为主 ， 三分之一来自泰安本地 ， 三分之二来自省内其他地区 。 这些天 ， 客流量正在迅速恢复中 。 我们在做好疫情防范的同时 ， 对景区人数加以控制 ， 引导游客安全有序游览 。 ”
两手抓 ， 还需两手硬 。 3月28日 ， 山东印发《关于进一步统筹做好疫情防控和加快恢复生产生活秩序的通知》 ， 保持疫情防控措施不放松 ， 加快恢复生产生活秩序 ， 畅通人流物流 ， 加快服务业复工复市 ， 恢复公共服务等 。
小区重新奏起了萨克斯 ， 丁香树下又见小孩嬉戏 ， 理发店再现刀剪飞舞……街旁的店铺次第开门纳客 ， 夜晚的商城霓虹闪烁 。 经历了两个多月的等待 ， 各行各业重新开张活力初显 。
“身相远、心相近” 公共场合新风渐起
排队1米间隔、进馆扫码登记、地垫鞋底消毒……3月25日9点 ， 济南市图书馆正式恢复开放 。 采访人员在现场看到 ， 门口20多人的队伍 ， 安静有序 ， 不会网上预约的老人在工作人员帮助下登记入馆 。
单桌单人 ， 同向就座 ， 保持间距 。 采访人员走进图书馆 ， 除去翻书之音 ， 毫无嘈杂之声 。 济南市民张璐说：“宅了两个多月 ， 来到书香之地更有读书欲望 。 跟以前不同的是 ， 大家更遵守规则 ， 无论排队还是看书 ， 都保持安全距离 。 ”
距离有了 ， 感情不变 。 在济南市经十一路一家饭店包间 ， 6名食客间隔而坐 ， 公盘公筷摆放有序 。 参与饭局的曹洲说：“朋友好久不聚 ， 再聚已是习惯大变 。 推杯换盏、唾沫横飞少了 ， 疫情使人们更讲卫生 ， 注意保护 ， 但朋友的感情未变 。 ”
出于安全考虑 ， 越来越多的餐饮企业推行“餐桌革命” ， 分餐和公筷越来越受欢迎 。 济南蓝海御华大饭店总经理史俊介绍：“‘分餐位上’指的是菜品加工完成后 ， 由厨师在备餐间或服务人员在分餐台对所有菜品进行分餐 ， 按位上餐 ， 用餐过程各吃各的 。 ”恢复堂食后 ， 这家酒店按照分餐的要求重新制定菜单、搭配菜品 。
山东省近日发布《餐饮业分餐制设计实施指南》 ， 积极推广分餐制 ， 采用“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”等方式提供分餐服务 。 目前 ， 分餐而食得到全省1500多家旅游饭店的积极响应 。
梨花风起正清明 别样祭奠一样情
3月30日一早 ， 济南市民张伟佳打开手机 ， 点开“济南贴心民政”公众号 ， 为去世的老人“扫墓” 。 这个平台设“公祭”“家祭”“友祭” ， 群众可选择“点烛”“献花”“留言”等方式追思逝者、寄托思念 。 “特殊时期 ， 我们选择‘云祭扫’方式祭奠先人 ， 方式不同情一样 。 ”张伟佳说 。


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