『粮食』网传要到超市囤米,有粮食危机?权威解答来了
近日 , 网上多处有声音号召网友"空下来去超市买点米 , 囤三个月的量" 。 一问原因 , 原来传闻疫情将可能引发全球的粮食危机 。
【『粮食』网传要到超市囤米,有粮食危机?权威解答来了】据新华社报道 , 联合国粮农组织预计 , 糟糕情况预计将在4月和5月出现 。 判断的依据是联合国粮农组织已经发现粮食在多方面遭遇多重挑战 , 例如粮食运输和家畜养殖等 。 但截至当前 , 食品供应依然充足 , 粮食产业所受冲击颇小 。
新华社的报道中还提及 , 美国惠誉咨询公司认为 , 在发达市场 , 谷物种植通常在人口密度低的大型农场 , 比较不易受疫情影响;鉴于关键产区气候条件良好 , 2020年至2021年庄稼收成前景乐观 , 粮食相对充足 。 但劳动密集型行业 , 例如棕榈油等种植业和鲜肉处理等加工业的人员感染风险较高 , 因而需要临时封闭措施 。 惠誉咨询公司担心 , 尽管某些种类的粮食供应充足 , 但可能出现过度囤积或限制交易现象 , 从而抬升粮食危机风险 。
疫情会导致中国粮食供应紧张吗?市民有没有必要囤米应对?
国家粮油信息中心高级经济师王辽卫接受新华社专访介绍 , "尽管近年来国际市场曾几次出现过山车式的粮价大幅波动 , 但由于我国粮食连续丰收 , 供给充裕 , 库存充足 , 保障有力 , 粮食市场总体保持稳定 。 2019年我国粮食种植面积稳定 , 粮食再获丰收 , 全年粮食总产量66384万吨 , 同比增加594万吨 , 增长0.9% 。 总体看 , 我国粮食供求总体宽松 , 完全能满足人民群众日常消费需求 , 也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验 。 "
王辽卫还表示 , 我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上 , 近年来粮食储备体制机制不断完善 , 粮食储备充足 , 小麦稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平 。 新冠肺炎疫情发生以来 , 国家有关部门和地方政府采取有力有效措施 , 全力做好粮油市场保供稳价工作 , 推动粮油加工企业复工复产 , 保障粮食物流运输通畅 , 粮油市场供应不脱销、不断档 , 国内粮油市场平稳有序运行 。
中国人一日三餐离不开米和面 。 王辽卫介绍 , 我国稻谷供给充裕 , 2019年稻谷产量2.096亿吨 , 已连续多年结余;小麦连续多年产大于需 , 2019年小麦产量1.34亿吨 , 为历史第二高水平 , 已连续5年保持在1.3亿吨以上 。
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