『』洗碗机替代消毒柜是噱头吗 两者之间应该如何取舍？
本文来自万维家电网
新型冠状病毒怕酒精不耐高温 ， 家中餐具需要定期进行消毒 ， 很多人都在洗碗机和消毒柜种犹豫不定 ， 有人觉得消毒柜不应该和洗碗机放在一起做取舍 ， 也有人觉得洗碗机完全可以取缔消毒柜 ， 众说纷纭 。那么这两者可以并存还是二选一？
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理论上来说所有人都可以选用消毒柜 ， 需要使用消毒柜的家庭在人群结构上符合以下几种情况 ， 有老人、孩子、病人或者对消毒有特殊精神需求的人 ， 比如洁癖患者等等 ， 这些人群因为一些身体或者心理的特殊原因 ， 对消毒的需求十分明显 ， 对于除了这些群体之外的其他人而言 ， 消毒柜更多的只是一种心理辅助作用 。
对于需要严格餐具消毒的人而言 ， 消毒柜不仅要买 ， 还应该买功能更全面的 ， 不要只是单纯的高温消毒 ， 因为只是高温环境很容易就能获得 ， 我们传统的用开水煮沸等都是通过高温的形式达到消毒的目的 ， 因此 ， 这种消毒手段对真正需要消毒的人来说强度是远远不够的 。
某些特定的环境下 ， 也是需要消毒柜消毒餐具的 ， 比如经常有人员流动 ， 时常出差等 ， 都应该配备专业的消毒柜对餐具进行消毒工作 。如果自己家的情况不属于以上任意一种 ， 那么对于消毒柜就可以做一些其他方面的考量 ， 消毒柜本身并不属于必备的家电品类 。
【『』洗碗机替代消毒柜是噱头吗 两者之间应该如何取舍？】很多人对洗碗机的第一反应就是洗碗机只能洗碗 ， 但其实现在已经有具备“洗烘存”多功能型的洗碗机 ， 即洗碗能够同时实现洗涤、烘干、储存三个环节 ， 并且这类洗碗机有的品牌还具备专业的除菌报告 ， 属于除菌型洗碗机 。洗碗机从国外到国内其实已经流行了很多年 ， 相关的洗涤技术也都是比较完善的 ， 对于日常的清洁而言 ， 没有太多可担心的 。
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洗碗机的储存功能是烘干效果的一个升华表现 ， 因为只有烘干效果好 ， 洗碗机才能具备储存的基础条件 。储存是消毒柜的两个作用之一 ， 所以在选购洗碗机的时候 ， 是否具备储存功能是替换消毒柜的条件之一 ， 因为厨房空间的问题 ， 对于餐具的储存 ， 存在一些必要性需求 。
洗碗机的洗涤水温一般在60-70摄氏度之间 ， 对于大多数的家庭致病菌而言 ， 洗碗机的洗涤水温已经完全满足使其失活的条件 ， 此外 ， 洗碗机的洗涤时间一般也会比手洗时间更长一些 ， 但长时间的反复清洁一方面可以获得更好的清洁效果 ， 另一方面配合高温的洗涤条件 ， 可以对致病菌群起到高效的除菌效果 。
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或许有人可能会觉得消毒柜和洗碗机都留下才是最好的选择 ， 洗碗机洗碗 ， 消毒柜消毒 ， 各司其职 ， 两两互不影响 ， 这的确是一个不错的方案 。但因为厨房空间的局限 ， 这样的方案虽好 ， 但对与大多数而言的家庭都是不适用 。一是厨房的空间布局没有多余的位置可以摆放洗碗机 ， 另一方面水电位置有限 。
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