蜜汁山药简单的做法:蜜汁山药最简单的做法是什么
文章导读
山药是物美价廉而又营养丰富的一种食材。现在,人们逐渐认识到了山药的营养价值和保健价值,吃山药的人多了起来。山药的品种有很多,从营养价值来说,铁棍山药药食两用,它的滋补功能更强大,是体质虚弱的患者滋补的理想食材。下面我们就来看看蜜汁山药的最简单做法,大家不妨试试。
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蜜汁山药的做法:
山药2根、枸杞20颗、冰糖30克
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步骤:
1.将山药洗净,去皮;
2.将山药均匀的切成7、8公分的小段;
3.将段切成一个个条状的山药备用;
4.锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可;
5.把焯完水的山药过一下凉水;
6.山药从冷水捞出来,沥水,摆盘;
7.把枸杞子洒的山药上面;
【蜜汁山药简单的做法:蜜汁山药最简单的做法是什么】8.锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌;
9.冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁;
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10.把汤汁淋到山药上即可。
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