「猪肝粥」猪肝粥宝宝
文章导读
宝宝在九个月的时候是可以开始添加辅食的,这时候宝宝需要的营养物质也比较多的,我们给宝宝添加的辅食一般都是粥类或者汤水等。猪肝粥是一种比较适合宝宝的辅食,因为猪肝是补血的,可以调理肠胃,还容易被宝宝消化吸收,所以妈妈们可以学习猪肝粥的做法,还需要定时的更换的辅食的种类。
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宝宝猪肝粥怎么做
原料:猪肝、宝宝米、清水、盐、生姜、菠菜、香油
过程
1.猪肝要买子肝,口感比较细腻一点,一副子肝切一点点下来就够了。
2.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味,然后锅中放水冷水下锅。放两片姜大火煮开,转小火,撇去浮末,在这个过程不需要加其他的调味品,因为对于宝宝来说并不适合吃调味料。
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3.这时可以开始煮粥了,宝宝电炖锅放入水和宝宝米,宝宝米比较碎一点,很容易煮熟,启煮粥模式。
4.猪肝煮熟后切碎,或者用料理机打碎,粥煮熟以后放入猪肝泥,搅拌均匀。放少许宝宝盐,一点点就好。
5可以根据个人喜好在里面加一些准备好的菠菜,这样看起来会比较好看,而且味道也会比较清新一些,最后淋上芝麻油即可,特别香。
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各位宝妈在给宝宝煮猪肝粥的时候建议大家可以使用小米熬粥,对于孩子来说是预防和治疗缺铁性贫血的好途径,因为猪肝本身可能会有点苦味,但是宝妈的制作的过程中不需要为了去除苦味而添加调味品,这样肯定是得不偿失的。
作者:yang
【「猪肝粥」猪肝粥宝宝】
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