【怀柔区】去最美的京郊洗肺 房车自驾带你玩转怀柔( 四 )
满族“二八席”
文章插图
在满乡庄园 ， 你能吃到正宗的满族菜肴 。 其中最有名的就是“二八席” 。 所谓满族“二八席” ， 就是有八大碗和八大碟这两个八组成 ， 其中 ， 八大碗为荤菜 ， 八大碟为素菜 。 在满族的传统里 ， 红白喜事都要吃二八席 ， 而这“二八席”面也颇有讲究 ， 分为一等席面“三吃三抄” ， 即“１６个碟子、８个碗”；二等席面“二八席” ， 即“８个碟子、８个碗”；三等席面“倒四八” ， 即“８个碟子、４个碗” 。
怀柔双鱼宴
文章插图
双鱼宴以虹鳟鱼、鲟鱼为料 ， 分咸鲜香辣等多种口味 ， 优势互补 。 双鱼宴的主打菜是香酥鲟鱼 。 清新不油 ， 鲜香不杂 ， 麻辣不腻 。 鱼皮酥香 ， 鱼骨弹脆 ， 鱼肉嚼劲十足 。
板栗宴
文章插图
宴席共有菜品12 道 ， 其中热菜8 道 ， 凉菜4 道 ， 以及主食4 道 。 主材均采用六渡河自产的板栗 ， 该板栗外形果粒玲珑、顶部饱满 ， 其肉质细腻、果味甘甜、营养丰富而享誉中外 。
鹿鸣宴
文章插图
“鹿鸣宴”本是兴起于唐朝 ， 为新科中举的举人而设的宴席 。 在省城举办的乡试以后 ， 由州、县长主持宴请中举的士子 ， 因为宴会上要唱《诗经· 小雅》中的“鹿鸣”之诗：“悠悠鹿鸣”……而取名为“鹿鸣宴”有祝贺之意 ， 也可称之为中国古代的“重才之宴” 。 杨宋鹿苑餐厅以“鹿”为特色 ， 辅以当地特色农家菜自创了浓郁乡土特色的“鹿鸣宴” 。
长寿全驴宴
文章插图
全驴宴是汉族传统名宴 ， 经过多年的努力与探索 ， 驴肉的各个部位经过分解和细化 ， 将餐饮的酱爆、葱烧、酱焖、炖、煮等共20 余种烹调方法加入到在全驴宴的制作当中,将其味道与养生功能发挥到最佳 。
白河鱼宴
推荐阅读
- [Yes娱乐现场]再任摄影师为“她们”拍海报，黄觉“你好女生”牵手《不完美的她》
- 小美的爱家宠物▲为何独角鲸却不减反增？其基因组令人捉摸不透，多种鲸鱼濒临灭绝
- [南方Plus客户端]美的打出健康牌为救市？，董明珠自曝2月销售亏200亿
- 搞笑大收藏■怎么盘的？！，包浆后最美的几种文玩
- 央视网：微视频《最美的天使之陕西援鄂医疗队》
- [完美的女汉子]后因与王俊凯拍吻戏被骂惨，如今活成这样！，14岁拿金马奖成名
- 【柠檬蜜语】《不完美的她》：为什么我们不能骂穆静？
- 互动娱乐秀：安吉丽娜·朱莉 一个关于美的神话，极致诱惑的好莱坞性感女星
- 『小人物—读历史』选择标准极严苛！，全球颜值最高的监狱：只收肤白貌美的美女犯人
- #峰巅情者#17岁的金子涵有多自信?看到她参加选美的视频,这颜值绝了!