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中餐和西餐比哪个更咸是啥原因造成了这种现象

每次去德国公婆家都觉得天天这么咸的饭菜怎么吃，连煮米饭都要加盐煮然后再浇咸的浆……
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作为一个有巴西好朋友的人，吃过绝对地道的巴西菜表示比大部分中国菜要咸
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西餐偏淡？我是江苏人，来美国有一段时间了，感觉比家里咸多了。
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作为身处欧洲重口味灾区瑞士每天都被咸哭、出生江南地区口味清淡的南方人，实在无法回答这个问题 o(╯□╰)o
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先问是不是再问为什么。中餐有清淡的，西餐也有重口味的。西餐又分法餐意餐什么的，无法一概而论。曾经去亚特兰大市中心的Morton\u0026#39;s吃牛排，那咸的，我吃两口肉得配一口水。。谁说西餐淡我跟谁急
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你这就好比问:美国人和中国人哪个更善于调情一样。个体差异太大，无法平均，也无法量化。每个人只能说自己接触的一小部分的个人感受罢了。所以这个问题没有意义。
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楼主叫小炒的时候一定都说“double soysauce”（尴尬脸
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作为一个吃货，我想回答一下：首先中餐和西餐的范围太广，不能一概而论，中餐不论其他的小的菜系，光是八大菜系口味就很不一样，一般来说按国内人口味，粤菜偏清淡，湘菜川菜是重口味而辣，淮阳菜偏甜，徽菜，鲁菜偏咸，闽菜浙菜都是相对比较重口的。我是广东人，在我说来粤菜里广府菜和潮汕菜都会清淡些，而客家菜的口味更偏向北方口味，也是较咸的，而我吃过的比较正宗的鲁菜和湘菜餐厅，我觉得味道都是比较咸的，而我觉得东北菜和西北菜更甚，比我在广州吃的大部分相对高档的西餐厅味道都要重。西餐里也分很多意大利菜，法国菜，北欧菜东欧菜，还有就是美式口味和南美口味等等，我吃过比较正式的西餐只有我去过的香港和澳大利亚两地的意大利菜法国菜和美式牛排餐厅，还有在广州的几家西班牙、法国菜和巴西餐厅，我没吃过老外家做的饭菜，那些不好说，就我在餐厅吃过的味道（虽然吃过的也不算多），一般意餐和法餐的菜都不算太咸，特别是前菜和主食，就是主菜的酱汁一般会重口一点，英式炸鱼薯条、美式牛排和巴西烤肉就真的是很咸，简直令我怀疑老外的味觉是不是比我们迟钝了十倍，重口味得令我这个自认可以吃得比较重口的人都觉得咸。以上是我个人意见不算权威，不喜轻喷，谢谢。
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老美的菜不是咸死就是甜死 什么soul 什么cajun都是好奇一次够了 人均百刀以上的餐厅也常吃的人想死 有的很贵的确实有水准 但常去也压力大啊 甜点贵的也是不那么甜 看来他们并不傻啊


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