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「餐饮」商务部召开网上例行新闻发布会:企业复工营业加快 生活物资供应充裕

本报北京3月26日电  （采访人员王珂）商务部26日召开网上例行新闻发布会 ， 商务部服贸司司长冼国义介绍 ， 近期 ， 随着疫情防控形势持续向好 ， 企业复工营业加快 ， 市场销售触底回升 。商务部调查显示 ， 截至3月22日 ， 大型农产品批发市场平均复工率达97% ， 大型超市达96% ， 农贸市场（菜市场）达94% ， 百货商场（购物中心）达90% 。商务部重点监测零售企业2月下旬日均销售额比2月中旬增长5.6% ， 3月上旬环比增长0.5% ， 3月中旬环比又增长0.8% 。
商务部监测显示 ， 截至目前 ， 餐饮、住宿、家政企业的复工率分别达到80%、60%、40%左右 。餐饮等服务消费恢复的速度也在加快 ， 3月25日 ， 商务部重点联系的3000家餐饮门店营业收入占去年同期的比重一周内回升10个百分点左右 ， 比2月份最低点回升30个百分点以上 。
目前 ， 全国生活必需品市场供应总体充裕 ， 价格稳中有降 。据商务部监测 ， 3月25日 ， 百家大型农副产品批发市场粮食批发价格与2月底基本持平 ， 食用油批发价格下降0.3%；猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别下降2.6%、1.1%和1.8%；白条鸡、鸡蛋价格分别下降1.7%和4.0%；30种蔬菜批发均价下降15.6% 。
【「餐饮」商务部召开网上例行新闻发布会:企业复工营业加快 生活物资供应充裕】湖北及武汉市生活必需品储备库存充足 ， 供应有保障 ， 市场运行基本平稳 。3月25日 ， 湖北及武汉市重点调查零售企业米面油、肉蛋奶、蔬菜等库存总量持续增加 ， 保障市场供应能力进一步增强 。武汉各大超市的猪肉、蔬菜销售基本保持稳定 ， 动态库存处于较高水平 。


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