【】孕妇吃奶酪有什么好处

文章导读
奶酪其实是和我们平时吃的酸奶是一样的,很多人对奶酪的认识不够,认为奶酪吃多了对人的身体是没有好处的,其实这些都是不科学的,奶酪也是由牛奶提炼而成的,营养是比牛奶还要全面的,因此很多准妈妈都喜欢吃奶酪,那孕妇吃奶酪有什么好处呢?下面介绍孕妇吃奶酪有什么好处。
【】孕妇吃奶酪有什么好处
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孕妇能吃奶酪吗
孕妇们是能够食用奶酪的,奶酪中含有大量的易于人体所吸收的钙元素,它也是由牛奶发酵而成的。
孕妇们是能够食用奶酪的
但不是所有的奶酪都适合孕妇食用,像带蓝色脉络的就不能吃,还有就是不要把奶酪作为正餐,作为加餐是好的选择。
哪些乳酪孕妈咪不能吃
例如:未经高温消毒的干酪、羊干酪、霉菌催熟的干酪(如法国布里白干酪和法国软质干酪),带蓝色脉络的干酪,如斯第尔顿奶酪和丹麦蓝干酪,尽管 这种干酪已经过巴氏消毒,也不要食用。因为这些奶酪可能有李氏杆菌,而这一类细菌会诱发李氏杆菌病,从而引起流产、早产或新生儿的感染如脑膜炎。相应的, 如切达乳酪、意大利乳酪等硬质乳酪,以及用消毒奶制成的涂抹奶酪等,就不存在这个问题。
【】孕妇吃奶酪有什么好处
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孕妈咪吃乳酪会胖吗
只要孕妈妈们每天吃的食物的种类、数量都均衡的话,是不会发胖的,也是防止发胖的好的办法。
乳酪的蛋白质和脂肪的含量相对较高,有的品种还有糖,因此,如果不控制食用量,孕妈咪肯定会发胖。其实,同类型的食品,如肉及肉制品、甜食等, 如果不控制食用量,同样会引起发胖。所以,每天摄入种类、数量均衡的各种食物,是防止发胖的重要方法,而依靠单纯不吃某类食物来控制体重是没有意义的。
孕妈咪每天适合吃多少乳酪
根据当天的三餐以及加餐的情况,灵活搭配是好的
孕妈咪在备孕阶段每天好摄入300克奶类及奶制品,孕早期200~250克,孕中期250~500克,孕晚期300~550克。以孕中期每天 摄入500克奶类及奶制品为例,孕妈咪可以把每天的这一大类食物分成3份,分别为200毫升牛奶、140克酸奶以及40克干酪。孕妈咪不必要求自己每天都 必须吃这三种,可根据当天的三餐以及加餐的情况,灵活搭配是好的。
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妊娠“糖高”的孕妈咪能吃乳酪吗
孕妈妈在买奶酪的时候尽量避免选择那些加糖、高脂、全脂的奶酪,要小心的选择奶酪。
妊娠“糖高”的孕妈咪在饮食上需要关注的因素很多,不但要控制含糖食品的摄入,同时还要食用低脂、低盐的食品。而乳酪还可以按照脂肪含量分为高 脂干酪、全脂干酪、中脂干酪、部分脱脂干酪和脱脂干酪。所以,“糖高”的孕妈咪选择乳酪产品时要更为谨慎,加糖、高脂、全脂的产品要避免。建议好和营养 师商量,根据自己的情况选择合适的乳酪产品。
奶酪的营养
奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要,会添加钙离子,使钙的含量增加,易被人体吸收。每100g软奶酪可满足人钙日需求量的30%~40%、磷日需求量的12%~20%。每100g硬奶酪可完全满足人每日的钙需求量,40%~50%的磷日需求量。
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