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茶农■2020春茶笔记第八篇，从2016到2020年，看茶山茶农们的笑脸变化( 二 )


这片地 ， 能把蔬菜种得这么好吃 ， 种茶 ， 那当然也很棒！
茶农■2020春茶笔记第八篇，从2016到2020年，看茶山茶农们的笑脸变化
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茶农■2020春茶笔记第八篇，从2016到2020年，看茶山茶农们的笑脸变化
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《3》
到了2019年 ， 茶农们跟我们的关系更好了 。
好到可以一起去山上找野猪——太姥山上常有野猪出没 ， 野猪们最喜欢去刨茶树根部的一种小白虫吃 。 一次会刨倒七八棵茶树 ， 造成很大的损失 。
见到我们的时候 ， 不再是一句紧张兮兮的“上来啦？”
而是很自然地问候：“你今天穿太少了 ， 下午会起风 ， 很冷 。 ”
笑容愈发自然而发自内心 。
就像见到一个久不碰面的老朋友 。
吃过午饭的闲时 ， 还可以相约去后山挖野菜 。
我们挖错了蕨菜 ， 没几分钟 ， S师傅的侄儿就去地里帮我们重新采了一大把真正的蕨菜 ， 洗了切了泡起来 ， 晚上炒鸡蛋吃 。
S师傅的妈妈 ， 会带我们去更深的山里 ， 更密的林里 ， 找竹笋 。
在一片完全无迹可寻的地下 ， 她准确地伸出手去 ， 一下子就挖到一大棵嫩笋 ， 剥下来白花花的 ， 脆生生的 ， 掐一下 ， 就能掐出水来 。
切了晚上炒五花肉吃 。 我们抢着把笋全吃掉 ， 肉都留在盘子里了 。
是不是吃相太难看？
不能怪我们呀 ， 谁叫那盘笋吃起来有苹果和凤梨的丰盈口感呢？
肉到处都吃得到 ， 而口感这么独特鲜嫩的笋 ， 可就难遇了 。
到了下山的时候 ， S师傅的妈妈会帮我们装好采下来的各种野菜 ， 各种凉茶 ， 带回城里炖汤喝 。
她不怕我们嫌弃这些乡下东西不值钱 。 三四年来 ， 我们已经很熟悉了 。 她对我们的脾性已经很了解 。
不会再报以生疏客套的笑 。
而是亲近 ， 随和 ， 温暖如三月的春风 。
茶农■2020春茶笔记第八篇，从2016到2020年，看茶山茶农们的笑脸变化
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《4》
这么些年 ， 从茶农看我们的笑脸 ， 可以窥见我们关系的逐渐亲近 ， 也可以看到茶农们的变化 。
从最初 ， 看到陌生人时的紧张与拘束 ， 到现在 ， 看到陌生人时的从容与坦然 。
这是茶农们的成熟之路 ， 也是福鼎白茶一路向上的凯歌 。
时光在变 ， 他们 ， 也在变 。
2016年的时候 ， 喝白茶的人还不太多 。
到了2019年 ， 说起白茶 ， 大约没有几个喜欢喝茶喜欢泡茶馆的人不晓得它吧 。
到了疫情肆虐的2020年开初 ， 宅在家里出不去的中国人 ， 越来越多的开启了在家喝茶模式 。
由福建人和潮汕人引领起来的饮茶文化 ， 正在风靡大江南北 。
喝茶的人多了 ， 茶农们接触到的客户自然就多了 。
买福鼎白茶的人多了 ， 福鼎茶农待人接物的风格自然也在变化 。
从他们脸上的笑容的变化 ， 我们可以一窥 ， 福鼎白茶整体行业的发展与深化 。
经济状态好起来了 ， 人的底气才会足 。
看人的笑脸 ， 也充满了自信与和煦 。
还有坦荡 。
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《5》
未来 ， 福鼎茶农的笑脸 ， 还会再继续变化 。


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