『美团网』多地餐饮行业协会相继发布公开信,呼吁外卖平台降低外卖佣金


疫情特殊期间 , 有商家举报美团存在突然提高佣金的行为 , 虽不能与高价倒卖口罩相提并论 , 但此行为还是为美团自己招来不少骂声 , 乃至因此引发了一场大规模抗议 。 先是在2月20日 , 四川省南充市火锅协会以公开信形式 , 向社会各界举报美团 , 称其存在突然提高佣金、要求商家参与优惠活动、承担部分配送费等行为 。 紧接着 , 重庆、河北、云南等地行业协会也相继发布公开信 , 呼吁外卖平台降低外卖佣金费率 。
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在2月24日 , 山东省老字号企业协会、山东省团餐行业协会、山东省火锅餐饮协会、山东省饭店协会等协会 , 代表全省37万余家餐饮企业 , 发出《关于强烈呼吁外卖平台全面降费的公开信》 。 我们从山东方面发布的公开信可以看到 , 饿了么外卖对大型连锁餐饮和新签商家分别收取15%、15%~20%不等的佣金;而美团对大型连锁和中小餐饮商家分别收取18%、23%的佣金 。
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一直以来为人所厌恶的“二选一” , 美团却学了个透 。 在收取高额佣金的同时 , 美团还规定 , 商家一旦同时入驻饿了么外卖平台 , 佣金费率上浮3%~7% , 排他性规则让广大餐饮从业者难以承受 。
实际上 , 美团的“佣金规则”并非一开始就如此“霸道” 。 在疫情初期 , 美团推出一个方案 , 规定平台的商家向美团支付的佣金为每单收入的8% , 但菜品由商家自行配送 。 对此 , 商家基本上都很满意 。 然而 , 这仅只持续了一周左右 , 美团就改变策略 , 大幅度的提升佣金抽成 , 从8%直接变成20% , 并改成由美团配送 。 也就是 , 一单300元的外卖 , 美团要从中抽取60元 , 而此前仅为24元 , 且在此基础上 , 商家还要承担一部分配送费用 。 另外 , 美团要求商家参与平台优惠活动 , 如首次点单的客人 , 商家必须给出七折或五折的优惠 。
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“我们南充所有的商家都义愤填膺 , 拿它没有办法 。 ”何先生无奈表示 。 对于抽取高额佣金 , 美团似乎完全不觉得过分 , 此前 , 美团方面曾表示 , 佣金提高的主要原因在于公司运营成本及人工费用的增加 , 美团还认为 , 与海外的同行相比 , 美团的佣金率仍然比较低 , 处在健康的水平上 。
美团公布的2019年第三季度财报显示 , 该季度美团实现营收275亿元 , 同比增长44.1% , 公司实现经调整净利润19亿元 。 要知道 , 2018年 , 美团还是全年亏损1155亿元!扭亏为盈 , 外卖贡献巨大 , 仅在这一个季度 , 美团佣金收入就达到185.7亿元 , 较上季度增长20.1% , 占总收入的67.7% 。 算下来 , 相当于美团每天抽取佣金2亿元 。

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其实 , 这并不是美团首次提高佣金了 , 但在疫情期间还如此霸道 , 难免引发不满 。 以前商家因佣金太高退出美团时 , 美团声称 , 这是市场优胜劣汰的结果 。 和美团这样的巨无霸抗衡 , 显然是没什么胜算的 , 但能让山东37万余家、云南22万余家以及各地餐饮企业群起而反抗 , 是因为大家都快撑不住了!
餐饮界苦美团久矣!据悉 , 仅在春节7天内 , 疫情已经对餐饮行业零售额造成约5000亿元损失!餐饮企业受到的冲击无疑是最大的 , 他们不仅要承担春节囤积食材过期的损失 , 还要照常支付工资、房租、水电等 , 而外卖成了最主要的自救措施 , 而当最后一根救命稻草被夺走 , 很多商家都因此选择逃离平台 , 自立门户 。
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