买大米时长粒和圆粒、袋装和散装到底有啥区别?
原始标题:买大米时 , 长粒和圆粒、袋装和散装到底有啥区别?看完涨知识前段时间宅在家里 , 杭州这边小区物业给每家发了一个通行证 , 允许每家只能有一个人出去采购物资 。 我家提前也是买了4袋10kg的大米 , 20kg的面粉 , 好不容熬到了复工 。 对于不怎么做饭的人来说 , 一个人逛超市 , 会看到超市里有圆米 , 长米 , 袋装 , 散装的 , 还真不知道怎么选大米 。 下面就给大家分享一下 , 买大米时 , 买什么样的大米最好吃 。
像现在是春天 , 买多了大米都没关系 , 但是如果到了夏天 , 大米买多了就会吸引很多的虫子 , 淘洗大米的时候就会很麻烦 , 甚至看到那么多的虫子都不想吃了 。 鉴于这种情况 , 单身的人更喜欢买散米 , 吃多少买多少 , 放坏之前就吃掉了 。 相反 , 家庭人口多的 , 就比较喜欢买袋装的 , 每月不知道会吃多少袋米了 。
但是80%的人还是喜欢买散米的 , 第一散装价位比袋装至少便宜5块钱以上 , 而且眼睛还能看出大米的质量 , 袋装的显然没有这个优势了 。 但是超市里人员仍然会激励推荐袋装大米 , 有些人可能会认为超市人员为了拿到提成 。 其实不然 , 原因有这些 。
第一 , 袋装的更卫生干净 , 第二 , 生产日期更明确 。 大家都知道 , 袋装的在出厂之后都是独立包装的 , 包装袋质量和密封性都是有效的隔离空气中的灰尘 , 所以比较干净卫生 。 反之 , 摆在超市里散装的大米 , 虽然是被售货员从袋装里倒进去的 , 但是不知道被多少顾客摸过 , 所以袋装更优于散装 。 袋装大米一般都会有生产日期 , 标写了是前年还是去年的 , 相反散装就不会了 , 散装大米长期散落在空气中 , 很容易受潮发霉 。
再来说长粒米和圆粒米 , 很多人评论说喜欢吃长粒米 , 长粒米蒸饭口感好又香 , 其实从长相上看 , 长粒米拍照更上镜一些 , 所以深受一些美食博主的喜欢 。 从营养成分上也略有不同 , 口感上长粒米煮熟后没有圆粒米那么紧实 , 很松散 , 蛋炒饭最合适不错了 。 圆粒米做粥煲汤口感更软糯 。好了 , 小伙伴们 , 你们平时买什么大米呢?欢迎给我留言哦!
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