雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书

https://mp.weixin.qq.com/s/pgcyGWgWQd87-O7cbyJxGg全市各级各部门(单位) , 各餐饮单位 , 广大市民朋友:亲朋相聚 , 围桌共食是中国人的传统饮食习惯 , 看似亲密无间的饮食关系 , 却隐藏着极大的健康隐患 。 此次新冠肺炎的主要传播途径就是经呼吸道的飞沫传播和接触传播 。 新冠肺炎疫情的发生 , 再次为我们敲响了“病从口入”的警钟 。 为了自己和他人健康 , 严把“宴请宾朋、家人聚餐、工作用餐”等各种用餐环境的“入口关” , 已成为我们抗疫战疫的又一主战场 。 为此 , 我们联合发出以下文明健康用餐倡议:文明健康用餐从家庭开始 。 在家用餐实行一菜一筷、一汤一勺;新冠肺炎疫情期间 , 以及家人有患食源性疾病者 , 须使用专用碗筷或采用分餐制 。 熟食和生食器皿严格分开 。 家庭倡导每日餐具消毒 。单位要作文明健康用餐示范 。 机关事业单位食堂、学校食堂、企业食堂等公共场所要有主体意识 , 主动为就餐者提供公筷公勺 , 引导就餐者自觉使用公筷公勺 。 具备条件的推行分餐和个人携带餐具就餐 。提倡公共场所文明健康用餐 。 宾馆、饭店、餐馆、小吃店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者;推行分餐制、公筷公勺制 。 各餐饮服务单位要在显著位置设置提示牌和宣传语 , 引导用餐者使用公筷公勺 。 鼓励餐饮服务单位创新设计具有显著标识的专用公筷公勺 。餐桌举止非小事 , 一筷一勺见文明 。 为坚决切断“病从口入”的途径 , 倡导健康、卫生、文明的用餐方式 , 用“小餐桌”带动大文明 , 展示雅安争创全国文明城市和国家卫生城市的良好形象 , 让我们立即行动起来 , 人人参与 , 共同推动 , 倡导用餐新风尚 , 养成文明健康用餐的好习惯 。雅安市精神文明建设办公室雅安市商务局雅安市卫生健康委员会雅安市文化体育和旅游局雅安市市场监督管理局雅安市疾病预防控制中心2020年3月5日


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