【酒店】疫情下旅游业的巨变：每天损失15万 连喘气都觉得累
（北京联盟资讯 >>> 原始标题：疫情下旅游业的“巨变”）
杨兰是河南省食品安全协会副会长 ， 也是国家认证的餐饮职业经理人、咨询师 。 随着疫情的进一步恶化 ， 虽然她和大家一样每天都在家里休息 ， 但在网络端的信息却未曾停息过 ， 受到这次疫情影响的粉丝们纷纷向她发出求救信号 ， “停业”对于旅游行业是很致命的 。
目前疫情形势多变 ， 整个旅游行业 ， 包括酒店、旅行社、OTA和餐饮 ， 都承受着巨大的压力 。 携程相关负责人对采访人员说 ， 国家铁路、民航、文旅等相关部门仅在一周内便推出了11条新政 ， 每一次都会带来旅客的退改需求井喷 。
“大的企业都在帮助供应商解决一些资金垫付的问题 ， 小企业则面临着生死抉择 。 ”易观智库旅游行业研究中心总监姜昕蔚对采访人员说 ， 旅游行业本是一个高强度依赖现金流的行业 ， 所以这个挑战是前所未有的 ， 目前来看要接受至少两个月没有什么新的现金流进来的巨大挑战 。
而接下来 ， 怎样保证队伍的稳定、保持公司财务状况相对稳定 ， 将会是短期内整个行业的重点工作 。
“难受、煎熬、焦虑、彷徨、迷茫 。 ”这几个词表达了佛山市维多利亚酒店创始人郑叫兽（原名郑沛林）的心情 ， 也代表着全国酒店行业人的心情 ， 特别是酒店业主老板们的心情 。
在疫情爆发后 ， 他公司旗下的八个酒店虽然都没有歇业 ， 但也和歇业差不多了 ， 每天只有几个订单 。 
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“现在整个公司每天损失15万元左右 ， 如果像这样的情况再延续两个月 ， 估计我就得喝西北风了 。 ”郑叫兽对采访人员说 ， 本来去年已经是酒店行业非常低迷的一年 ， 现在是躺在沙发上连喘气都觉得累 。
郑叫兽看到酒店领域 ， 现在受影响最大的是景区的酒店 ， 特别是像三亚这种过年期间的营业额占据全年营业额中大部分的 ， 然后是会议型和接待外宾较多的酒店 。
“分布在市中心的商务型酒店 ， 只要熬过了当前的危机 ， 就基本没什么大问题了 ， 很多商务性的客人只是把商务出差推迟了 ， 后期会有一波报复性的复苏 。 ”郑叫兽说 ， 最不受影响的是夏季型的渡假酒店 ， 如莫干山的民宿类酒店、西藏和新疆主营内地旅游客的酒店 ， 因为冬季本来就是他们超淡季 。 但哭笑不得的是 ， 现在电竞类的、电影类的主题酒店反而生意不错 。
同样受到影响的还有餐饮行业 ， 在疫情还没爆发之前 ， 杨兰经常和餐饮、酒店行业的朋友们 ， 包括美食达人聚会聊天 ， 大家觉得近两年的行情都不是很好 ， 因为三高一低（人工成本高、原材料高、房租高和售价低） ， 本来是大家想着“临阵磨枪” ， 到过年的时候好好的赚上一笔 。
杨兰称 ， “前两天 ， 一个粉丝朋友对我说 ， 他在年前把自己的信用卡刷了 ， 还贷了款 ， 想趁着过年期间开一个饭店 。 但没想到疫情爆发了 ， 然后他问我贷款这么多该怎么办 ， 过了年还能不能开了 ， 类似于这样揪心的问题 。 ”
当下 ， 相对于酒店、餐饮 ， 整个旅行社行业压力会更大 ， 特别是大量中小企业和旅游经营者 ， 这种压力来自春节退团的损失 ， 更来自停业期如何自保能坚持到疫情过去 。
一位从事旅游行业近二十年人士近日在朋友圈发了一条消息感概 ， “旅游业全体歇业 ， 损失惨重” 。
他是北京朝阳区一家老旅行社的负责人 ， 工作人员大约有60人左右 ， “从疫情开始到现在 ， 全体歇业 ， 我预计这个情况还要持续3至4个月 ， 这样的话 ， 接下来房租、工资、社保是很大的问题 。 而且在春节报名的旅游团 ， 我们及时给客人退了款 ， 但是支付出去的一些费用迟迟退不回来 ， 有的可能根本就退不回来 ， 也会损失一部分费用 。 ”
该旅行社负责人称 ， 现在会有一些旅行社因为房租、工资等付不起而裁员 ， 也会有旅行社倒闭 。
携程作为旅游行业的中坚力量也面临了大考 。 此前 ， 携程发布了《2020春节“中国人旅游过年”预测报告》显示 ， 春节或将有4.5亿人次出游 。 然而 ， 一切都被突如其来的疫情扭转 。 
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“几天内 ， 游客从兴致勃勃出行到潮水般退订 ， 携程客服扛起10倍压力 ， 退改数百万春节订单 。 ”上述携程相关负责人称 ， 时至今日 ， 携程各个业务线所承受的压力仍然巨大 ， 新型冠状病毒疫情被列为“国际关注的突发公共卫生事件”之后 ， 全球多个国家出台对华限制入境政策 ， 涉及数千架航班、多个海外酒店订单的取消 。
目前旅游行业进入了冰冻期 ， 如何熬过去 ， 如何实现行业自救是大家的共同目标 ， 另一面大家的心情也是五味杂陈 。
郑叫兽现在和大家聊的最多的就是：活着 ， 如何让公司活下去！为此 ， 他在大年初二组建微信群 ， 一共建了十几个群 ， 名字叫“中国酒店互助自救沟通学习群” 。
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