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省级非遗产品刘老二烧鸡涉消费欺诈

据百度百科介绍 ， 宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司（以下简称刘老二）是符离集烧鸡一流品牌企业 ， 位于符离集镇南二O六国道西侧 ， 占地面积5.33公顷 ， 是集孵化养殖、烧鸡加工、销售、餐饮于一体的现代化花园式工业企业 ， 是皖北民营企业的优秀代表 。 符离集烧鸡历史悠久 ， 源远流长 。 公元前就已被列为贡品 ， 从“符离县贡鸡”的出土发现到现代烧鸡制作技术的发展 ， 符离集烧鸡已走过了二千多年的漫长岁月 。 中国四大“名鸡”之一符离集烧鸡可谓声名远播 ， 说起符离集烧鸡大家会津津乐道 。 不过 ， 符离集烧鸡产业中做得出类拔萃的省级非遗产品“刘老二”深陷舆情风波 ， 被指消费欺诈 。 “刘老二”怎么了？ 产品质量和信誉是企业的生命线 。 于2001年成立的刘老二烧鸡 ， 作为符离集“做大”了的烧鸡企业 ， 在安徽有一定的知名度 。 不过 ， 为了利益的最大化 ， 刘老二也不“脱俗” ， 跟无良商家一样“跟风”玩起了虚假宣传、欺诈消费 。 “刘老二”烧鸡一时宣传其鸡是柴鸡 ， 一时宣传其鸡是土鸡 ， 厂里包了两三座山 ， 两三万亩山地用来专饲散养鸡；一时宣传其鸡是土麻鸡；一时宣传其鸡生长周期一般在一年以上 ， 以此来哄抬价格 ， 欺诈消费者 ， 从而达到谋取暴利的目的 ， 严重扰乱了市场 ， 肆无忌惮地蚕食着“符离集烧鸡”这一地方知名品牌的形象 ， 当引起“符离集”其他烧鸡企业和地方市场监管部门的重视 。 刘老二烧鸡成立于2001年10月 ， 位于安徽省宿州市埇桥区符离镇南 。 经营范围包括种禽养殖、肉禽加工、餐饮服务等 。 刘老二烧鸡作为地方美食 ， 省级非遗产品 ， 可以说是宿州的名片 。 然而 ， 刘老二烧鸡真的如宣传的那样 ， 是高品质的鸡吗? 安徽当地媒体曾经报道 ， 2009年1月份 ， 安徽省质监局对肉制品质量进行专项监督抽查 ， 刘老二烧鸡生产的鸡肫亚硝酸盐指标不合格 ， 检测含量为235mg/kg ， 而规定值应小于30mg/kg ， 超标准近8倍 。 2016年4月26日 ， 民间打假人士王先生在徐州一超市发现刘老二烧鸡鸡爪有问题（袋里的鸡爪颜色都不一样） ， 用手摸摸包装袋上原先的生产日期处有粗糙感 ， 怀疑是过期食品又重新喷上新的生产日期 ， 据知情人透露 ， 此次造假行为最后以双方“协调”而告终 。 2019年10月29日 ， 宿州市市场监管局在双随机抽查中 ， 发现刘老二烧鸡有问题已责令改正 。 2019年12月宿州市市场监管局食品生产监管科飞行检查信息通告中 ， 再次强调刘老二烧鸡存在两个明显的问题：1、生产车间（熟食）墙面覆涂物部分脱落 ， 地面有积水；2、留样记录不完善 ， 督促企业限期整改 。 如此看来 ， 刘老二烧鸡的食品安全问题并没有得到有效控制 ， 不能不让消费者陷入深深地担忧 。

省级非遗产品刘老二烧鸡涉消费欺诈

近期采访人员在合肥、徐州及宿州多家商超和刘老二烧鸡专营店进行了暗访 。 在刘老二烧鸡直营NO001店中 ， 采访人员好奇地问店员 ， 为什么这些鸡“长的”都差不多 ， 价格却不一样呢？店员耐心地解释说 ， 这些90多元的100多元的都是散养柴鸡 ， 一等价钱一等货 ， 价格肯定不一样 。 采访人员连续去了刘老二烧鸡北关专卖店、南翔店、直营013店、大泽路南头店等七八家门店 ， 店员们解释都是一个口径 ， 最后到了刘老二烧鸡厂门口的总店 ， 得到的“解惑”并无不同 。 刘老二烧鸡真的有散养鸡吗？采访人员决定去他们的“养殖”基地一探究竟 。 采访人员经过两天的耐心打听、详尽调查 ， 并没有找到刘老二烧鸡店员口口相传的土麻鸡的散养基地 。 宿州附近养殖户（鸡）告诉采访人员 ， “散养”只是一个名头 ， 都是“棚养” 。 要是养个三两千只也有可能 ， 放那给领导、客户“参观” ， 当是活广告嘛 。 他们那(指刘老二烧鸡)卖一二百的还不都是我们给供应的 。 12月10日 ， 采访人员在宿州市埇桥区委宣传部终于见到了刘老二烧鸡的“传人”刘勇奎总经理 。 听完刘勇奎总经理一番介绍 ， 采访人员提出疑问 ， “土麻鸡你们公司在直营店和商超都是卖90多元（两只1000克） ， 请问一斤烧鸡需要多重的毛鸡来生产？市场上老百姓散养的土麻鸡最少得35元一斤 ， 你们这生意做的不都赔死了吗？” 刘总经理一时不知如何作答 。 刘老二这样制造虚假鸡“来源” ， 声称自己的鸡是“散养”及鸡生长周期 ， 采取不正当手段欺诈消费者 ， 给符离集烧鸡蒙上了一层阴影 ， 带来了极大的负面影响 ， 失去消费者的信任 ， 在激烈的“鸡”市场竞争中失去会一蹶不振 。 截止采访人员发稿 ， 宿州市埇桥区市场监管部门对于符离集烧鸡中的“翘楚” ， 代表性产品“刘老二”消费欺诈行为的监管尚处于“盲区”、“失位”状态 ， 不能不令人遗憾 。 文章来源：中国商网 文章作者：刘锋山


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